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La 40ª Diada de l’Arrossejat se celebrará el sábado 17 de octubre en el marco de las XV Jornadas del Pescado de Lonja y el Arrossejat, una convocatoria que llega a las cuatro décadas de recorrido y que se ha consolidado como una de las citas gastronómicas más representativas de l’Ametlla de Mar y de las Terres de l’Ebre.
La actividad comenzará a las 17 h en la Confraria de Pescadors de l’Ametlla de Mar, donde el público podrá participar en la degustación de arrossejat, con un precio de 3 euros, y seguir el concurso gastronómico en el que se prevé la participación de una cincuentena de cocineros aficionados.
Degustación, concurso y premios económicos
La competición repartirá seis primeros premios, dotados con 200 euros cada uno. El Área Municipal de Turismo también ha previsto la actuación de la Xaranga Suquet Calero.
A partir de las 21 h, la programación continuará con el concierto del grupo de versiones La Montecarlo.
Un plato que forma parte de la identidad local
Cuarenta años después, la fiesta mantiene viva una receta que nació a bordo de las barcas de pesca y que hoy es también un elemento de promoción turística, identidad y orgullo gastronómico local.
Cuarenta años después, el arrossejat continúa siendo mucho más que un plato, es una manera de poner el mar en la mesa y de explicar, a través de la gastronomía, el alma marinera de l’Ametlla de Mar.
Cabe recordar que hasta el domingo 18 de octubre están vigentes las XV Jornadas del Pescado de Lonja y el Arrossejat con las propuestas de diez establecimientos: El Astillero, El Bandarra, El Pescador, La Serra, La Subhasta Espai Gastronòmic, Les Veles, Pica Pica, Plaça Nova, L’Illot y Mestral.
Los menús tienen precios que van de los 35 euros a los 48 euros.
