El mes de septiembre comienzan los trabajos de la siega en los campos de arroz de Deltebre y del Delta del Ebro. Es por ello que, coincidiendo en este mes, y como es habitual durante estos últimos años, el Ayuntamiento de Deltebre, en colaboración con la asociación FECOTUR, ha presentado una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas del Arroz y de la Fiesta de la Siega.
Este año son un total de 14 restaurantes del municipio los que participan en las jornadas ofreciendo diferentes menús para degustar uno de los productos referentes de la gastronomía del Delta. Además, e igual que el año pasado, las jornadas gastronómicas del arroz también se trasladan a los comercios de Deltebre, de manera que más de 20 establecimientos decorarán su escaparate con elementos de la siega. Las jornadas se inician este viernes 9 de septiembre y finalizarán el 25 de este mismo mes.
El alcalde de Deltebre, Lluís Soler, ha explicado que "queremos recuperar la esencia, la tradición y las costumbres de nuestros antepasados para que la gente del municipio, y también los visitantes, puedan conocer y entender cómo se segaba el arroz en tiempos pasados y la importancia de este producto en el desarrollo de nuestro municipio y de nuestro Delta". Al mismo tiempo, Soler también ha añadido que "la combinación entre las Jornadas del Arroz y la Fiesta de la Siega nos permite seguir dinamizando la economía combinando el paisaje, el turismo, el producto de calidad y la gastronomía de primer nivel que nos ofrecen los restauradores participantes".
La concejala de Acción Comercial y Personal, Ingrid Santiago, ha detallado que "las Jornadas Gastronómicas del Arroz inician nuestra apuesta gastronómica del último trimestre del año y la cual se complementará con la ruta de tapas, y las jornadas del pato y del cuello verde, y las jornadas del pescado de balsa".
Este año, como novedad, la Fiesta de la Siega incluirá los actos del Día de Cataluña, ya que se celebra el mismo domingo día 11 de septiembre en la Finca de Bombita. De este modo, a partir de las 16.45 h, y más allá de la parte institucional con la lectura del manifiesto, también contará con la actuación de Joan Rovira y la Espiga de Oro.
La Fiesta de la Siega seguirá con la misma dinámica de los últimos años. Así, durante todo el día, y más allá de las explicaciones del proceso de siega y del momento de la siega, que irán a cargo de Ramón de Baila y Rodolfo del Bufón, los visitantes podrán disfrutar del mercadillo artesanal y de productos típicos, de paseos con barquitos de perchar, de demostraciones de pesca tradicional, de espacio de juegos tradicionales, y también de las actuaciones de la CIA Deltateatre y de la Rondalla de los 3 cantadores y la Colla Sardanista y de Jotas de Deltebre, y de la exhibición de Lucha "Bac" a cargo de la Asociación de Karate Kushinkai.
Otras personas y entidades que colaboran en este día son la Asociación de Cazadores de Sant Miquel, la Asociación Local de la Mujer de La Cava, la Asociación de Mujeres de Deltebre, y Manolo Escurriola con la Muestra de Artesanía de miniaturas del Delta. Toda la información referente a las Jornadas Gastronómicas del Arroz y la Fiesta de la Siega ya se puede encontrar en la web del Ayuntamiento de Deltebre: www.deltebre.cat.
El teniente de alcaldía de #DeltebreProjecció, Carlos Serra, ha manifestado que "queremos que las Fiestas del Arroz tengan presencia en las escuelas de nuestro municipio para que los niños y niñas puedan conocer, de primera mano, nuestras tradiciones". Es por este motivo que el viernes por la mañana se realizará una nueva edición de la Siega Escolar, la cual reunirá a los grupos de sexto de primaria de las tres escuelas del municipio.