El Ayuntamiento de Amposta ha llevado a cabo la transformación de una parada que estaba fuera de servicio en el Mercado Municipal, convirtiéndola en el llamado Espacio de Degustación. Esta nueva zona ha sido creada con el objetivo de adaptarse a los cambios en los hábitos de consumo y reforzar el papel del mercado como centro vital tanto comercial como social, según ha explicado la concejala de Comercio, Anna Tomàs.
Por otro lado, el alcalde de Amposta, Adam Tomàs, ha puesto énfasis en la intención del consistorio de seguir invirtiendo en la mejora y modernización del Mercado Municipal para que mantenga su rol como punto neurálgico de los productos frescos y de proximidad. En sus palabras: "Este proyecto no es solo una mejora física, sino una apuesta clara por consolidar el mercado como centro neurálgico de vida comercial y social, adaptado a los nuevos tiempos y alineado con los valores de proximidad, sostenibilidad e innovación".
Rehabilitación de un espacio central para la degustación
La iniciativa ha permitido recuperar un espacio interior situado en la zona central del mercado que ocupaba un puesto desocupado de 23 metros cuadrados. El diseño busca crear un entorno abierto, acogedor y multifuncional destinado principalmente a facilitar la degustación de los productos adquiridos en los puestos vecinos.
Además, el espacio cuenta con mesas y sillas para que los visitantes puedan consumir cómodamente los alimentos comprados. También se ha instalado un microondas para calentar comida o bebidas, favoreciendo así que se pueda tomar un tentempié o tomar un vermut durante la visita al mercado.
Apuesta por un ambiente familiar y inclusivo
Con el objetivo de fortalecer el carácter familiar e inclusivo del mercado municipal, se han incorporado libros y juegos destinados a todas las edades. Esta medida pretende hacer que el espacio sea atractivo para diferentes perfiles de usuarios.
Talleres y actividades vinculadas al producto local
Más allá de servir como zona de degustación, este equipamiento también está pensado para impulsar acciones dinamizadoras. El Espacio acogerá talleres prácticos y charlas sobre temas relacionados con la alimentación saludable, la sostenibilidad ambiental o sesiones demostrativas de cocina en directo. Además, se programarán actividades infantiles y familiares centradas en el producto local y sostenible.
De esta manera, el Mercado Municipal no solo reafirma su función tradicional como lugar donde comprar sino que también se consolida como un punto clave para fomentar encuentros sociales, relaciones comunitarias y aumentar el tiempo que los visitantes pasan dentro de las instalaciones.
Detalles técnicos de la reforma
La actuación incluye diversas intervenciones estructurales: renovación completa del pavimento, pintura generalizada, actualización de instalaciones técnicas así como mejoras sustanciales en iluminación y accesibilidad. Se han incorporado nuevos puntos lumínicos y conexiones eléctricas adaptadas a los requisitos funcionales.
Asimismo se ha añadido mobiliario flexible y elementos decorativos versátiles que permiten ajustar el espacio según las diferentes actividades programadas.
Inversión económica
El coste total del proyecto asciende aproximadamente a los 21.600 euros (IVA incluido). De estos recursos se ha solicitado una subvención cercana a los 9.000 euros, hecho que refleja también el compromiso institucional para impulsar esta iniciativa.