Vilanova i la Geltrú recupera de la mano de La Llotja DO la Fiesta del Vino Novell

22 de noviembre de 2018 a las 22:24h

Enmarcada en los actos del evento enogastronómico, La Llotja DO de Node Garraf, la Fiesta del Vino Novell tendrá lugar en la bodega vilanovense, El Canceller, este fin de semana. Durante el acto de presentación de esta festividad, realizado el jueves 22 de noviembre, en la misma bodega, el gerente de NODE Garraf, Isidre Also, exponía mostrarse especialmente entusiasmado por el hecho de haber recuperado esta celebración que cuenta con tantos años de tradición, pero que desafortunadamente hacía tres años que no se celebraba.

Era el mismo Also, quien al finalizar su parlamento, cedía la palabra a Francesc Morgades y Xavier Mestres, los cuales se encargaban de explicar los orígenes históricos de esta costumbre. "La celebración consistía en que para la castañada, los hombres se reunían en las bodegas para hacer la cata del vino novell. Los propietarios de cada bodega ofrecían a  sus amistades y conocidos las primicias de la cosecha, siempre que hubiera sido un año de cosecha provechosa" relataba Morgades.

Desde El Canceller anunciaban que todo el que quiera podrá disfrutar de la Fiesta del Vino Novell desde las siete de la tarde hasta las diez de la noche de este sábado, y el domingo, desde las doce del mediodía hasta las dos de la tarde. La Fiesta contará con cuatro catas de diferentes bodegas del Garraf y del Penedès que irán maridadas con dos tapas gastronómicas que ofrecerá el chef, José Escobar.

Asimismo, desde la organización aseguraban que con el objetivo de lograr el máximo disfrute de los asistentes,  buena parte de la calle Albert Salvany i Bertrán permanecerá cortada para la realización de esta celebración, la cual se espera volver a repetir el año que viene durante el mes de febrero, ya que es la época en que correspondería realizarla en las tierras del Garraf y del Penedès.

Sobre el autor
C CIUTAT
Redacció
Ver biografía
Lo más leído