Últimas plazas para la visita guiada a la Cofradía de Pescadores y la cata de aceite

21 de febrero de 2018 a las 08:45h

La visita guiada "Galeras en vivo" de la Cofradía de Pescadores de Cambrils y el curso de iniciación a la cata de aceites de oliva virgen extra de la Cooperativa Agrícola aún disponen de algunas plazas libres. Las personas interesadas en participar en alguna de estas dos actividades gratuitas solo tienen que inscribirse antes del viernes enviando un correo a economica@cambrils.org. El aforo es limitado.

Las dos actividades se enmarcan en el programa de la 14ª edición de las Jornadas de la Galera y la Cocina Marinera. La primera será "Galeras en vivo" y se llevará a cabo el viernes 23 de febrero de 17 a 18 horas en las instalaciones de la Cofradía. En esta visita guiada los y las participantes podrán vivir de primera mano la llegada de las barcas a puerto y cómo los pescadores limpian, seleccionan y preparan las cajas de pescado y de galeras para entrarlas en la lonja. Allí, se efectúa el peso automático del producto pescado y desfila por la cinta para que los interesados, sentados en la grada, puedan hacerse con el pescado al mejor precio. Posteriormente, los lotes de pescado se hacen llegar a sus compradores, ya sea a las cocinas de los restaurantes y pescaderías del municipio como de localidades de fuera de la ciudad.

Por otro lado, la cata de aceites tendrá lugar en las instalaciones de la Cooperativa Agrícola el sábado 24 de febrero a las 11 horas. Las personas inscritas saborearán las peculiaridades de diferentes variedades de este producto único de la dieta mediterránea, considerado por muchos "oro líquido". Entre todas las propuestas de aceites, podrán degustar el aceite de oliva virgen extra de la Cooperativa de Cambrils.

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C CIUTAT
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