Sabor Salou vuelve a conquistar la Costa Dorada con más de 30.000 asistentes

Sabor Salou se confirma como una apuesta por la gastronomía y restauración local. La octava edición de Sabor Salou, celebrada este fin de semana, ha mostrado una renovada oferta gastronómica y una nueva imagen para acercarse a la localidad y a su valor gastronómico. Esta edición de la Feria Sabor Salou, organizada por la concejalía de Participación Ciudadana, ha contado con más de 30 establecimientos participantes donde han asistido más de 30.000 asistentes entre los tres días en el Paseo Jaume I de Salou. Un éxito sin precedentes cumpliendo las perspectivas de los tres días. Los expositores confirman el éxito de esta edición con muy buenas palabras y con el objetivo principal cumplido: promocionar y dar a conocer los productos de proximidad del Tarragonès. La inauguración de la Feria se llevó a cabo el viernes 4 de mayo a las 18:00 horas en el Paseo Jaume I de Salou, con la presencia del alcalde de Salou, Pere Granados, la concejala de Participación Ciudadana, Júlia Gómez, y el chef Raimon Queralt, del restaurante Racó del riu quien después realizó un show cooking para todos los asistentes. Gran éxito del espacio central y de la nueva imagen La principal novedad de esta edición era el espacio central donde se han llevado a cabo un total de 5 show cookings donde cocineros y chefs han mostrado a los asistentes diferentes maneras de cocinar. Desde platos populares pasando por las mejores técnicas de cocina de vanguardia, es decir, cocina para todos los gustos. La concejala de Participación Ciudadana, Júlia Gómez, ha explicado que "el objetivo del espacio central y de la feria ha sido conseguir mostrar la calidad y la diversidad de la oferta de actividades que se ofrecen en la capital de la Costa Dorada." Del mismo modo, la nueva imagen también ha tenido una muy buena bienvenida por parte de los asistentes y expositores que han querido destacar positivamente la fusión de los colores con la diversidad gastronómica que se ha podido observar durante estos tres días en el Paseo Jaume I.