La Denominación de Origen Protegida Les Garrigues ha presentado este viernes, el Aceite Nuevo de las cooperativas con Denominación de Origen en el patio del Institut d'Estudis Ilerdencs.
El acto ha sido presentado por el vicepresidente de la Diputación, Sr. Enric Mir y el presidente del Consejo Regulador, Sr. Enric Dalmau. En su intervención el Sr. Mir ha destacado la labor que están realizando las cooperativas por la comercialización y la calidad, y la importancia de dar visibilidad a su producto y al territorio con la participación en premios internacionales.
Por su parte el presidente del Consejo Regulador, Sr. Enric Dalmau ha destacado tres elementos clave, la importancia que tiene el fomento de la educación en la alimentación, la apuesta por impulsar la investigación en la vinculación que este producto tiene con la salud, y el conocimiento de la cultura del aceite con DOP Les Garrigues.
En este sentido el Sr. Dalmau ha explicado que las acciones que se están realizando desde la DOP Les Garrigues en el ámbito de la comunicación está dirigidas a dar un enfoque a la marca mucho más actual y cercano, con una apuesta clara en el ámbito digital, a través de las redes y la presencia en internet, y también, con acciones para fomentar la actividad y visibilidad de las cooperativas-operadoras inscritas.
De estas acciones ha destacado la realización de unos vídeos que, con el nombre "Lo importante de la Vida Tour", harán un recorrido por todas las cooperativas con DOP Les Garrigues, presentando los espacios, el territorio y los productos, todo dirigido a dar visibilidad a las cooperativas-operadoras inscritas y fomentar el consumo del aceite de oliva virgen extra con DOP Les Garrigues en el uso cotidiano, en casa o en los restaurantes, así como potenciar la venta de aceite de los mismos inscritos.
En cuanto a la asistencia al acto, más de 400 personas han pasado por el IEI esta tarde, donde han podido degustar los aceites de todas las cooperativas, disfrutar de tapas elaboradas con aceite de arbequina virgen extra con DOP Les Garrigues y participar en concursos de aceite con DOP Les Garrigues.