Por segundo año consecutivo, la escuela Sant Nicolau ha tomado parte de este proyecto de Cultura Emprendedora en la Escuela (CUEME), que impulsa el Ayuntamiento de Canyelles, el servicio de Iniciativas Económicas de la Mancomunidad Penedès-Garraf y la Diputación de Barcelona y que tiene por objetivo fomentar la cultura emprendedora de los alumnos, a los que permite, durante un curso escolar, crear y gestionar una cooperativa.
El proyecto se inicia y finaliza en un curso escolar, durante el cual constituyen una empresa, diseñan un producto, lo producen y, finalmente, lo venden en una feria o mercado local. Los niños trabajan en equipo y simulan la constitución de una cooperativa haciendo diferentes talleres en los que se tratan aspectos diversos como la financiación o el diseño de una imagen corporativa. También aprenden a realizar diferentes trámites administrativos y presentan su proyecto al Ayuntamiento. La venta en el mercado o feria local les permite poner en práctica los aprendizajes y habilidades que han trabajado durante el curso.
Durante este curso, los grupos de quinto de la escuela han constituido tres cooperativas: Dogfivea (5º A), Artanimals (5º B) y Área 5 (5º C), que han realizado trabajos manuales y objetos de decoración a partir de materiales reciclados, que posteriormente vendieron en una parada del certamen multisectorial VADE Fires, el 12 de mayo. En los tres casos, decidieron que un 10% de los beneficios obtenidos se destinarán a entidades animalistas, y más concretamente al Centro de Acogida de Animales de Compañía del Garraf y el Penedès (CAAD), gestionado por la Mancomunidad Penedès-Garraf.
Como clausura del proyecto han realizado una visita al CAAD y han hecho la donación de material diverso al centro como transportines de animales, comida especial para cachorros de gato, pienso para perros, cepillos... Allí han sido recibidos por los técnicos del centro y han sido acompañados por la presidenta de la Mancomunidad Penedès-Garraf y alcaldesa de Canyelles, Rosa Huguet.
