Les Terres de l'Ebre sitúan tres de sus aceites extra virgen entre los mejores del mundo en la guía Flos Olei

El Aureum Morrut de la cooperativa Soldebre, el Montsagre picual de Horta de Sant Joan y el Oleum Naturale de Rasquera son los tres únicos aceites de la demarcación de Tarragona y el Ebro que se han situado entre los mejores aceites del mundo. Con puntuaciones de 82, 84 y 92 puntos respectivamente, la prestigiosa guía italiana Flos Olei –equivalente a la guía Parker de los vinos–, los ha incluido en la edición de 2019. Este reconocimiento internacional da impulso al trabajo realizado para hacerse un lugar en los mercados gourmet de los aceites, siguiendo la estela de la DO Terra Alta con el vino. Convencidos de que el futuro de Les Terres de l'Ebre pasa por un sector agroalimentario de calidad, los productores ebrenses de estos tres extra vírgenes han asegurado que el mundo del aceite acaba de iniciar "una revolución" en las cocinas particulares y en el sector de la restauración donde pasará de ser "un ingrediente" a ser "un condimento" de excelencia gastronómica.