La reconocida chef Carme Ruscalleda es la invitada especial del certamen multisectorial VADE Fires, en el marco del cual ofrece una conferencia bajo el título ¡Somos herederos de una cultura culinaria, sabia, sana, gurmet. Amémosla y practiquémosla!
La conferencia tiene lugar sobre las 12:45 horas del mediodía, en la Sala Multicultural.
Después de su intervención, será proclamada Cargolaire de Honor del VADE Fires 2019.
El certamen multisectorial abarca diversos ámbitos, desde Sant Ponç i Artesans, Mostra d'Entitats, Fira del Motor, Dia del Medi Ambient, Art Canyelles y Cargolada Popular. Con motivo de esta muestra gastronómica se escoge la figura del Cargolaire de Honor, un reconocimiento que recae en una personalidad destacada por su labor de poner en valor la cultura y la gastronomía. Y este año, el municipio ha querido que esta distinción recaiga en la persona de Carme Ruscalleda.
