La Pesca en Blanes, protagonista del nuevo programa de TV3 'La Mar de Bé'

Blanes ha protagonizado este fin de semana uno de los primeros capítulos del nuevo programa de TV3 'La Mar de Bé'. Se trata de un espacio sobre el mundo de la pesca para los fines de semana –se emite un nuevo capítulo el sábado, y otro nuevo capítulo el domingo, ambos a la misma hora: las 20'15 h.- que quiere dar una visión optimista de este oficio y su riqueza histórica y cultural. El programa protagonizado por el mundo pesquero de Blanes se emitió este pasado domingo a ¼ de 9 de la noche –antes del Telenotícies del Vespre-, y contó con varios ingredientes. El primero de ellos fue el pescador Lluís Trias, patrón y armador de la embarcación 'Pare Trias'. Quim Casellas, presentador del programa y chef de cocina, zarpó con Lluís Trias para vivir la experiencia de pescar sonsos y conocer el arte de la sonsera. De hecho, el capítulo de Blanes se ha identificado con el nombre de la embarcación sonsera: 'Pare Trias'. Otro de los ingredientes blanencs con los que contó el programa fue toda una leyenda viviente en el Puerto de Blanes. Se trata de Pere Viñas quien, con 93 años, ha pasado toda su vida cerca del mar y repara redes en el puerto, entre otras ocupaciones como jubilado. El presentador de 'La Mar de Bé' también habló con Albert Ros, hijo de quien durante muchos años se dedicaba a cantar los precios de los productos pescados en la Subasta de la Lonja de la Cofradía de Pescadores. Por último, los dos últimos ingredientes con los que contó el programa dedicado a Blanes fueron de carácter gastronómico. Primero hablando con Roser Vall·llosada, gerente del Espacio Gastronómico Grenyal, y luego preparando una tortilla de sonsos con romesco suave con los consejos de Lluïsa Roca, pescadora de Es Portal. En definitiva, todo un viaje sobre el vínculo de la tradición pesquera con Blanes. 'La Mar de Bé', nuevo programa divulgativo de TV3 El nuevo programa 'La Mar de Bé' trata sobre el mundo de la pesca en el territorio catalán, las costumbres, la gastronomía y –en definitiva- la identidad que lo define. Consta de 10 capítulos de 40 minutos de duración cada uno de ellos, que se empezaron a emitir el pasado 25 de julio. El que se ha dedicado a Blanes ha sido el tercero, y se puede volver a visionar a través del enlace https://www.ccma.cat/tv3/alacarta/la-mar-de-be/pare-trias/video/6112339/ Presentado por Quim Casellas, en nuevo cada capítulo de 'La Mar de Bé' el carismático chef –cocinero del Restaurante Casamar, de Llafranc- sube a las embarcaciones de los pescadores de la Costa Brava para adentrarse en su oficio, experimentarlo en primera persona y mostrarlo como nunca se había podido ver, con espectaculares filmaciones hechas desde mar y aire. El pescado y la cocina marinera también tienen una destacada relevancia en el programa, con especies autóctonas de la costa gerundense y recetas elaboradas con pescado de lonja.