Félix Larrosa anima al sector agrario de la Huerta a apostar por la innovación

28 de septiembre de 2018 a las 08:02h

El paer en cap, Félix Larrosa, ha recibido en la Feria de San Miguel a los representantes de las entidades vecinales, asociaciones sindicales, comunidades de regantes, cooperativas y otras asociaciones agrícolas y ganaderas de la Huerta de Lleida, con motivo de la celebración del Día de la Huerta. El alcalde ha asegurado que es un "auténtico apasionado" de la Huerta y ha destacado su vitalidad y dinamismo, que plasman proyectos diversos de transformación alimentaria y de nuevos cultivos.

Larrosa ha animado a los vecinos y vecinas de la Huerta a "no tener miedo" y apostar por nuevas tecnologías, nuevos cultivos y formas de cultivar, como la producción ecológica, para ser un territorio innovador y más competitivo, que supere las crisis de precios que afectan a menudo a los cultivos tradicionales. Además, ha remarcado el trabajo que ha puesto en marcha la Paeria en los últimos tres años para mejorar la Huerta y que se puede ver en el estand del Ayuntamiento en la Feria, con proyectos como la estrategia de custodia del territorio, el plan de usos y la marca Huerta.

"La ciudad necesita a la Huerta y la Huerta necesita a la ciudad. Este es un trabajo en común, que todos debemos compartir, y en esta dirección seguiremos trabajando. Si antes me había comprometido como concejal ahora todavía estoy más comprometido como alcalde. Seguiremos trabajando en la resolución de los conflictos y los problemas que puedan surgir, pero sobre todo seguiremos trazando un cuaderno de ruta que nos acerque a un futuro con esperanza", ha asegurado.

Por su parte, el presidente de la comisión de la Huerta de la Federación de Asociaciones de Vecinos, Salvador Solsona, ha agradecido al alcalde esta apuesta por la Huerta que han percibido especialmente desde la aprobación del Plan operativo de la Huerta y los proyectos que se están derivando, como el servicio de taxi a demanda, la recogida de voluminosos y la futura nueva ordenanza.

Después de la recepción, que ha tenido lugar en el estand de la Paeria en la Feria, el paer en cap ha acompañado a los representantes de la Huerta en un aperitivo a cargo del chef leridano David Molina, a partir de productos de la Huerta. Los asistentes han podido probar tapas como Gominola de aceite de oliva de Torres de Sanui, Chupito de bacalao y mermelada de pimiento escalivado de la Huerta y Helado de lavanda de Sot de Fontanet, entre otros. El acto también ha contado con la participación de los tenientes de alcalde Montse Mínguez y Joan Gómez y de los concejales Cristina Simó, José Luis Osorio y Joan Vilella.

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