Diecinueve bares y restaurantes participan en la 1ª edición de la Ruta de los platillos de alcachofa y arroz

La Fiesta de la Alcachofa y del Arroz llegará este año a la 25ª edición y lo hará con una novedad, incorporando el arroz también como producto estrella, junto con la alcachofa. "Ya hace tiempo que los restaurantes trabajan la alcachofa junto con el arroz y, además, creemos que es importante vincular estos dos productos", ha dicho el alcalde, Adam Tomàs. La nueva edición de la Fiesta de la Alcachofa y el Arroz, organizada por la concejalía de Comercio y Mercado Municipal con el apoyo de la concejalía de Turismo y Promoción Exterior, se celebrará el domingo 16 de febrero en el Pabellón 1 de Octubre a las 12 del mediodía. Como es habitual, habrá la cata popular (se prevén unos 2.000) y catas servidas por los 9 restaurantes que participan (se prevén unos 5.000). Este año, el precio de la cata popular será de 5 euros y los de los restaurantes 3 euros. El agua y la cerveza serán gratuitas, mientras que el vino tendrá un precio de 1 euro la copa. Los tickets ya se pueden adquirir en la Oficina de Cultura y Fiestas y en la Oficina de Turismo. El mismo día de la Fiesta también se podrá comprar el ticket a las 11 de la mañana. Ruta de los platillos de la alcachofa y el arroz Otra de las novedades de este año es la Ruta de los platillos de la alcachofa y el arroz, que se celebrará los fines de semana del 21 al 23 de febrero y del 28 de febrero al 1 de marzo en los 19 bares y restaurantes participantes de Amposta. Los platillos, que tienen como elemento protagonista la alcachofa, tendrán un precio de 3,5 euros. El alcalde de la ciudad, Adam Tomàs, explica que ''es una forma de poner de relieve todo aquello que tenemos en común como ciudad. Tenemos una serie de restaurantes que queremos que trabajen de forma conjunta ofreciendo la gastronomía local en producto de proximidad y de calidad'', y añade: ''También es una manera de trabajar de la mano administración y restauración''. Todos los restaurantes y bares participantes en esta Ruta de los Platillos se podrán consultar en un tríptico, donde también se podrá visualizar el tipo de tapa que ofrecen cada uno de ellos. Actividades complementarias Paralelamente a las degustaciones gastronómicas, se han organizado dos actividades complementarias los días 15 y 16 de febrero, como la Ruta fluvial con el laúd ''Lo Sirgador'' y la Ruta urbana por Amposta. ''Queremos que los turistas que visitan Amposta durante estos días, no sólo aprovechen para degustar los platillos de los restaurantes y del Pabellón, sino que también aprovechen para visitar nuestra ciudad'', argumenta el concejal de Turismo y Promoción Exterior, Pep Simó. Por otra parte, desde el 14 de febrero y hasta el 1 de marzo, los alojamientos de Amposta ofrecerán un 10% de descuento en el alojamiento.