En La Gran Fiesta de la Calçotada de Valls se degustarán entre 80.000 y 100.000 calçots

La ciudad de Valls tierra del calçot y de los castells celebra la 42ª Gran Fiesta de la Calçotada de Valls. Los calçots y los castells puntos distintivos de la villa, este año van cogidos de la mano y es que han puesto énfasis en adjuntar las dos tradiciones para disfrutar conjuntamente en la festividad además del Museo Casteller de Valls a partir del vale de descuento un 2×1 por la compra del lote.

Dolors Farré , alcaldesa de Valls ha puntualizado que “es la primera vez que celebramos la fiesta de la calçotada con el Museo Casteller abierto, abrimos la ciudad de par en par con las dos tradiciones de Valls”.

El parking de la cooperativa agrícola de Valls acogerá la festividad y se celebrará como el pasado año la zona de degustación de la calçotada. Unas 850 personas ya han podido aprovechar la compra anticipada del lote de degustación por 12€, pero quien lo quiera adquirir el mismo día será en un precio total de 14€.

Josep M. Rovira Valls, presidente de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Vallsha remarcado que “la compra anticipada de los lotes nos ha servido para saber de dónde vienen las personas”. El precio de cada unidad de calçot se mantiene como el año pasado y rondará entre los 0,18/0,20 ciento cada uno.

La festividad de esta nueva edición empezará el sábado 27 de enero apuntando en esta deslocalización y que tenga más peso durante todo el fin de semana. El inicio será con el Mercado de la calçotada y en El Pati que acoge de 10 ha 21 h las Catas de la calçotada junto maridados con vermuts y vinos de la DO Tarragona con animación musical.

Una novedad de este año es la zona de degustación de los diferentes productos de los sponsors que participan. Además, las carnicerías que se han unido este año que estarán situadas en diversas zonas de la villa.

Este año han puesto el punto de mira en las comarcas de Girona que invita también a los ciudadanos gerundenses a que se acerquen a Valls a celebrar la festividad o algún fin de semana ya partir de la campaña de publicidad que han realizado invitan a que vengan durante la temporada . Joan Ibarra , concejal de Turismo del Ayuntamiento de Valls ha remarcado que la ciudad de Valls está preparada por turistas que visitan y disfrutarán de los castillos y con la gran fiesta de la Calçotada.

La celebración continúa en el día grande que es el domingo con demostraciones, concursos de salsas y de 11 ha 14 h en el Pati acogerá la firma y venta en primicia del disco del grupo vallense Figa Flawas . Además, de los conciertos de Miquel del Roig y El Artriste.

Y sobre todo en el pasacalle y el 38 concurso de comida calçots que acabará con la entrega de los galardones de los diversos concursos de la festividad a las 14 h de la tarde en El Pati.

En los próximos meses la ocupación en restaurantes y hoteles será entre el 95% y 100%, un punto muy positivo de la afluencia de personas que quieren degustar una calçotada por un medio medio entre 40/45€ . Quien quiera disfrutarlo tendrá que apresurarse para encontrar algún restaurante, sin embargo la temporada de los calçots durará hasta el mes de abril.