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En el marco de colaboración entre el Ayuntamiento de Torredembarra, a través de la Concejalía de Sostenibilidad, y la Fundación Espigoladors, esta mañana varios voluntarios han espigolado un grupo de moreras ubicadas en la calle del Àncora. Con esta acción, se aprovechan los frutos de los árboles que se encuentran en espacios públicos, dentro del proyecto Urban(eat)a, para convertirlos en un recurso alimentario con una finalidad social, como mermeladas, evitando que acaben como residuos y luchando contra el desperdicio alimentario.
A principios de este año, la Fundación Espigoladors ya llevó a cabo en Torredembarra otra actuación en los naranjos de la Escuela Antoni Roig y pronto se entregará la mermelada resultante.
Para la Concejalía de Sostenibilidad, esta acción se enmarca en las actividades de la Semana de la Naturaleza y viene a sumarse a la visita que llevaron a cabo hace unos días alumnos de la Escuela l’Antina a los huertos sociales y ecológicos de Cal Dània.
