Un año más, y ya son 28, verano y cazuela de rape con romesco son conceptos inseparables en La Pobla de Rosanes.
El concurso gastronómico por excelencia del municipio poblano sumará este próximo sábado una nueva edición de esta cita que se ha convertido en imprescindible en el marco de las Fiestas de Verano y que, como siempre, ha congregado a un gran número de parejas inscritas, hasta el punto de que ha sido necesario celebrar un sorteo previo para escoger cuáles serán las 17 parejas participantes de esta 28ª Fiesta Romescaire de La Pobla.
La cita tendrá lugar en la Carpa de los jardines del Pabellón, a partir de las 19 horas.
El acto está abierto a la presencia de público, el cual podrá disfrutar en directo del espectáculo gastronómico mientras saborea la deliciosa mejilla popular que la Comisión de Fiestas del municipio elaborará al momento.
Todo el que quiera hacerse con una ración podrá tenerla por el precio simbólico de un euro.
En cuanto al concurso gastronómica, su mecánica es bien sencilla: con un tiempo limitado y a partir de ingredientes y utensilios proporcionados por la organización, las parejas participantes deben demostrar todo su talento y pericia en los fogones para elaborar al mejor cazuela de rap con romesco.
Después entrará en juego el jurado designado para la ocasión y que será el encargado de emitir el veredicto final.
A la hora de decidir cuál es la pareja que se coronará con el título de Maestros Romescaires, el jurado valorará tanto la presentación de la cazuela como su aroma y, por supuesto, su gusto.
El resto de participantes recibirán un diploma acreditativo de su participación, mientras que la organización obsequiará a todas las parejas romescaires con un recuerdo de la cita.
Todo ello finalizará con la tradicional fotografía de recuerdo de todos los participantes y organizadores, en una cita que, año tras año, se ha consolidado como una de las citas imprescindibles del verano.
Más allá del 28º Encuentro Romescaire, las Fiestas de Verano de La Pobla de Rosanes todavía tienen que ofrecer algunos de los platos fuertes de la programación, como por ejemplo la divertida gimnasia Festival Humor Amarillo para pequeños y mayores (24 de agosto) y la Pobla Summer Festival (31 de agosto), con Marsal Ventura y su Technoflamenco como cabeza de cartel de una propuesta musical que también contará con la participación de los DJ locales Alex Sunrise, DJ Guibbons, DJ Salmer y Gabry DC.
Ya en el mes de septiembre, la oferta festiva incluirá actividades como la Fiesta de los Colores (1 de septiembre), la 31ª Paella popular (7 de septiembre), la noche de habaneras y romo quemado (10 de septiembre) o el vermut musical de la Diada, que al mediodía del 11 de septiembre cerrará la programación de las Fiestas de Verano.
La programación completa está disponible en los perfiles municipales de la red X, Instagram y Facebook, así como en la web municipal y en la app femPobla, o bien haciendo clic aquí.
