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Un año más, el Ayuntamiento de Mollet y diversos colectivos y centros educativos de la ciudad han recolectado las naranjas amargas de los naranjos de la calle de Santa Rosa para evitar el desperdicio de alimentos. En total se han recogido 3029 naranjas que se han repartido en 66 cajas. A partir de ahí, las naranjas se transformarán en mermelada.
El Ayuntamiento de Mollet y personas voluntarias del Servicio de Rehabilitación Comunitaria de la Fundación Sanitaria de Mollet, del Centro Ocupacional del Bosque, de la escuela Can Vila, del Club Social La Llum, de la escuela Sant Gervasi, del INS Gallecs y del INS Aiguaviva han sido los encargados de recoger las naranjas.
La iniciativa también cuenta con el apoyo del Consorcio de Gallegos que cede el obrador de este espacio rural donde la Asociación Agroecológica de Gallegos transformará las naranjas recogidas en mermelada y hacer botes para entregarlos al Banco de los Alimentos de Mollet. Los botes de mermelada se harán llegar a personas en situación de precariedad alimentaria de la ciudad.
Para la concejala de Justicia Ambiental y Ecologismo, Noa Monràs González, se trata “de un proyecto muy enriquecedor para la ciudad y para todas las entidades que participan y, desde el Ayuntamiento siempre hemos trabajado y seguiremos apostando por acciones que contribuyan a la reducción del desperdicio alimentario“.
