Comer de menú en un restaurante de Cataluña es cada vez más caro. El precio medio del menú del día se ha situado este 2026 en los 15,70 euros, una cifra que convierte a Cataluña en la tercera comunidad autónoma con los precios más elevados del Estado, solo por detrás del País Vasco y las Islas Baleares.
Así lo recoge un estudio elaborado por Hostelería de España y Edenred, que constata que el menú del día se ha encarecido 30 céntimos respecto a 2025, cuando costaba una media de 15,40 euros. Esto representa un incremento del 1,9%, inferior al 3,5% registrado en el conjunto del Estado.
A pesar de esta subida más moderada, Cataluña continúa entre los territorios donde resulta más caro comer fuera de casa. La diferencia respecto a la media estatal, situada en los 14,70 euros, ya es de un euro por menú. Para una persona que come de restaurante veinte días laborables al mes, esto representa un gasto aproximado de 314 euros mensuales, sin contar posibles extras.
EL PAÍS VASCO Y LAS ISLAS BALEARES, LOS MÁS CAROS
Las diferencias de precio entre comunidades autónomas son significativas. El País Vasco encabeza el ranking, con un menú del día de 16,30 euros de media, seguido de las Islas Baleares, con 16 euros.
Cataluña ocupa la tercera posición, por delante del País Valenciano, donde el precio medio es de 15,20 euros, Navarra, con 15,10 euros, y Madrid, con 15 euros.
Esta situación evidencia cómo el menú del día, tradicionalmente asociado a una alternativa asequible para los trabajadores que tienen que comer fuera de casa, representa un gasto cada vez más importante para muchas economías familiares.
LOS RESTAURADORES ALERTAN DE LA REDUCCIÓN DE LOS BENEFICIOS
A pesar del encarecimiento de los menús, el sector de la restauración asegura que el aumento de los precios no se traduce necesariamente en más beneficios. Según Hostelería de España, los establecimientos continúan soportando el incremento de los costes de producción, lo que les obliga a ajustar los márgenes comerciales.
Los datos de la organización indican que la facturación del sector había crecido un 2,7% hasta julio. Sin embargo, una vez descontado el efecto de la inflación, esta evolución equivale a una caída real del 1,6%.
El estudio también analiza los motivos por los cuales los consumidores continúan escogiendo el menú del día. El principal atractivo es la posibilidad de conocer el precio de la comida por adelantado, un factor destacado por el 34,5% de los encuestados. La cocina tradicional es el segundo motivo más valorado, con un 21,8%, mientras que el 19,3% de los consumidores opta por el menú porque considera que es una alternativa rápida.
Ante los cambios en los hábitos de consumo y la competencia creciente de los supermercados que ofrecen platos preparados, los restaurantes están diversificando los servicios.
Actualmente, el 47,1% de los establecimientos ofrece la opción de medio menú, mientras que el 68,7% prepara comidas para llevar. Estas fórmulas permiten adaptarse a los clientes que buscan opciones más económicas o que disponen de menos tiempo para comer.
¿DÓNDE SE PUEDE COMER DE MENÚ POR MENOS DE 12 EUROS EN CATALUÑA?
A pesar de que el precio medio del menú del día en Cataluña ya llega a los 15,70 euros, todavía hay restaurantes que ofrecen alternativas considerablemente más económicas. Entre los establecimientos con precios anunciados en plataformas de menús se encuentran La Tapadera de Sant Andreu, en Barcelona, con un menú de 8,95 euros; el Bar Estadio, en el barrio de Les Corts, con 9 euros; el Bar Restaurant Triadó, en Sants-Montjuïc, con 9,20 euros; y el Bar Restaurant Noni, en Horta-Guinardó, con 9,75 euros.
Fuera de Barcelona, el restaurante Negra Candela de Tarragona anuncia en su web un menú diario de 10 euros. En Lleida, el establecimiento de menú más económico es la Cafeteria Cristal, a 8,50 euros, en Girona la Taverna Cook 24, a 9 euros y, finalmente en Tortosa pueden comer por tan solo 12 euros en el Bar Mini.
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