La temporada de setas ha comenzado este año con retraso y de manera muy desigual en Cataluña. Las altas temperaturas y la falta de lluvias durante el verano han dejado el bosque muy seco y han dificultado la aparición de los hongos.
Así lo explica Juan Martínez de Aragón, investigador del Centro de Ciencia y Tecnología Forestal de Cataluña (CTFC), que señala que, aunque en el Pirineo ha habido algunos chubascos, "en la mayoría de lugares prácticamente no ha llovido y ha hecho mucho calor". Esta situación ha hecho que el bosque "haya sufrido mucho" y necesite recuperarse.
El investigador apunta que ya se han encontrado setas en puntos muy concretos del Pirineo, pero todavía no de manera generalizada ni con producciones importantes. En comparación con el año pasado, que fue una campaña especialmente buena, el inicio de este 2026 llega con retraso. De hecho, Martínez de Aragón recuerda que la tendencia de los últimos años es que la temporada de setas se retrase aproximadamente un mes.
El norte del Berguedà, la Cerdanya y el Ripollès son algunas de las zonas donde ya han empezado a aparecer algunas especies. Aun así, el experto avisa que hará falta que el bosque recupere humedad para que la temporada coja impulso.
"Hasta que no se hidrate el bosque y los árboles difícilmente tendremos una buena campaña de setas", afirma.
Optimismo en el Berguedà si llegan lluvias y baja la temperatura
El Berguedà, una de las comarcas con más tradición de setas, también ha comenzado la temporada de manera tímida. El presidente de la Peña Boletaire de Berga, Ramon Minoves, explica que actualmente hay setas "de forma puntual", pero que todavía no han aparecido de manera generalizada.
A pesar del discreto inicio, Minoves se muestra optimista y confía en que un descenso de las temperaturas y la llegada de chubascos permitan activar la temporada. "Si bajan las temperaturas y hay chubascos seguro que saldrán las setas", asegura.
El presidente de la Peña Boletaire también aprovecha el inicio de la campaña para reclamar, un año más, una regulación de la recogida de setas. "Regular no quiere decir prohibir", defiende.
Minoves considera que habría que encontrar un equilibrio entre garantizar el acceso al bosque y controlar la masificación y la venta de setas. También reclama que se pueda identificar el origen y la variedad del producto y que los propietarios forestales puedan obtener algún beneficio. Al mismo tiempo, defiende que las familias y grupos de amigos que recogen setas puntualmente para consumo propio puedan seguir haciéndolo.
El Mercado del Bolet de Cal Rosal ya ha abierto
Mientras tanto, el Mercado del Bolet de Cal Rosal ya ha dado el pistoletazo de salida a la temporada 2026 y estará abierto hasta principios de noviembre. El primer fin de semana ha registrado un goteo de visitantes, que ya han podido encontrar setas frescas, aunque todavía en pequeñas cantidades.
En los puestos hay camagrocs, níscalos, boletus y rebozuelos. La producción, sin embargo, está condicionada por las temperaturas elevadas de los últimos meses.
Lluïsa Vilalta, que hace más de 15 años que regenta uno de los puestos, explica que han comenzado "con mucha ilusión", pero reconoce que el calor ha hecho "parar" la producción. Como el resto del sector, confía en que un cambio de tiempo ayude a recuperar el ritmo.
Y si hay una seta que concentra todas las miradas, esta es el níscalo. "Si no tienes, ya puedes cerrar el puesto", asegura Vilalta. También Diosi Rojas lo considera la seta "estrella" y confía en que las lluvias de los próximos días permitan incrementar la oferta.
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