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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta por la presencia de salmonela en una tahina distribuida en Cataluña, Madrid y el País Vasco. El organismo no descarta que el producto también se haya comercializado en otras comunidades autónomas.
Según ha informado la AESAN, la alerta se ha recibido a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), después de que las autoridades de Malta comunicaran la detección de Salmonella spp. en el producto Pure Sesame Tahini, de la marca Arkan, procedente de Egipto.
El producto afectado corresponde al lote 0257502493, con fecha de caducidad de diciembre de 2027. Se comercializa en un envase de plástico de 400 gramos.
¿Qué hacer si se ha comprado el producto?
La AESAN ha ordenado retirar el lote afectado del mercado y recomienda a las personas que lo hayan adquirido que no lo consuman.
En caso de haberlo comido y presentar síntomas compatibles con la salmonelosis, como diarrea, vómitos, fiebre o dolor de cabeza, el organismo aconseja acudir a un centro de salud.
¿Cuáles son los síntomas de la salmonelosis?
Los síntomas de esta infección alimentaria suelen aparecer entre 6 y 72 horas después de ingerir alimentos contaminados. Habitualmente, duran entre dos y siete días.
La detección de salmonela en el producto ha motivado la alerta y la retirada del lote afectado para evitar su consumo.
