El president de la Generalitat, Salvador Illa, ha assegurat que Catalunya viu “el millor moment gastronòmic” de la seva història amb el major reconeixement internacional. Ho ha assegurat durant la cloenda de la presentació del pla d’actuacions per impulsar la Regió Mundial de la Gastronomia 2025, la qual veu com una “gran oportunitat”.
Durant l’acte, s’han donat a conèixer les principals iniciatives que es realitzaran per valorar i posicionar la riquesa del patrimoni agroalimentari i culinari català com la creació d’una sèrie de ficció de la mà de 3Cat, la posada en marxa d’una ruta enogastronòmica, una exposició itinerant, una trobada de creadors de contingut d’arreu del món, així com presentacions nacionals i internacionals, entre altres.