El presidente de la Generalitat, Salvador Illa, ha asegurado que Cataluña vive “el mejor momento gastronómico” de su historia con el mayor reconocimiento internacional. Lo ha asegurado durante la clausura de la presentación del plan de actuaciones para impulsar la Región Mundial de la Gastronomía 2025, la cual ve como una “gran oportunidad”.
Durante el acto, se han dado a conocer las principales iniciativas que se realizarán para valorar y posicionar la riqueza del patrimonio agroalimentario y culinario catalán como la creación de una serie de ficción de la mano de 3Cat, la puesta en marcha de una ruta enogastronómica, una exposición itinerante, un encuentro de creadores de contenido de todo el mundo, así como presentaciones nacionales e internacionales, entre otros.
