L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha emès una alerta per la presència de Listeria monocytogenes en un producte de foie gras de la marca Capdevila.
L’avís afecta concretament el producte Bloc foie gras de pato Mi-Cuit, de la marca Capdevila, amb el lot L26029311821 i data de caducitat 29 de gener de 2027. Es tracta d’un envàs de plàstic amb cartó, de 40 grams, que es comercialitza refrigerat en alguns dels principals supermercats del país, com BonPreu-Esclat, Condis o Caprabo.
L’alerta ha arribat a l’Aesan a través del Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació, després d’una notificació traslladada per les autoritats sanitàries d’Euskadi.
Retirada dels canals de venda
La informació ja s’ha comunicat a les autoritats competents de les comunitats autònomes perquè es comprovi la retirada dels productes afectats dels canals de comercialització.
Les autoritats recomanen a les persones que tinguin aquest producte a casa que no el consumeixin. En cas d’haver ingerit el producte afectat i presentar símptomes compatibles amb la listeriosi, com ara vòmits, diarrea o febre, es recomana acudir a un centre de salut.
La listeriosi pot tenir més risc en persones vulnerables, com dones embarassades, gent gran o persones amb el sistema immunitari debilitat, motiu pel qual es demana extremar la precaució amb el producte afectat.