Barcelona sumarà pròximament una nova aposta gastronòmica italiana. La cadena Ferretti, especialitzada en gelateria artesanal, cafeteria i brunchs d’inspiració italiana, obrirà un nou establiment al districte de les Corts en el marc del seu pla d’expansió a Espanya.
El nou local s’ubicarà al número 305 de la Travessera de les Corts, en una de les zones residencials i comercials més consolidades del barri. L’espai ocuparà un local cantoner de prop de 300 metres quadrats, fet que convertirà aquesta obertura en una de les més destacades de la marca a Catalunya.
Ferretti accelera l’expansió a Espanya
Amb aquesta nova inauguració, Ferretti superarà els deu establiments oberts a l’Estat i reforçarà la seva presència a Barcelona, una ciutat considerada estratègica dins del seu creixement.
La companyia aposta per un model “fast casual” d’estil italià que combina diferents conceptes en un mateix espai: gelats artesanals, cafè, brunchs, dolços, restauració lleugera i productes inspirats en la gastronomia italiana. La firma immobiliària Busquets Gálvez ha estat l’encarregada d’intermediar en l’operació del nou local.
Més franquícies i noves obertures
La marca ha deixat clar en les darreres setmanes que vol accelerar la seva expansió a Espanya a través del sistema de franquícies. Segons va explicar recentment un dels seus responsables en una entrevista especialitzada, Ferretti preveu obrir entre cinc i deu nous establiments cada any, especialment en ciutats amb gran moviment comercial i zones de molt trànsit.
A Catalunya, Ferretti compta ja amb diversos locals amb èxit que s'han fet un lloc entre els restauradors locals. De moment, tenen tres locals a Lloret de Mar, un a Calella, un a Sant Boi i un a Castelldefels, però encara no eren a la capital.
Barcelona es consolida així com una de les places prioritàries per a la cadena, que busca aprofitar el creixement de la demanda d’espais híbrids entre cafeteria, brunch i restauració ràpida de qualitat.
Les Corts continua atraient noves marques
L’arribada de Ferretti reforça també l’atractiu comercial del districte de Les Corts, una zona que en els darrers anys ha vist créixer l’arribada de noves marques de restauració i cafeteries enfocades a un públic urbà i internacional.
La ubicació escollida, a tocar d’eixos comercials i residencials amb molta activitat diària, encaixa amb l’estratègia de la marca de situar-se en punts de gran afluència de públic.
La data exacta d’obertura encara no s’ha fet pública, però la companyia ja treballa per posar en marxa aquest nou espai que ampliarà l’oferta gastronòmica del barri.
