Una recerca liderada per investigadors de la Universitat Rovira i Virgili (URV) relaciona la qualitat de la dieta amb la fertilitat masculina i posa el focus en dos hàbits concrets: el consum de fruits secs i la presència d’aliments ultraprocessats en l’alimentació.
L’estudi, impulsat des de la Unitat de Nutrició Humana i la Unitat de Medicina Preventiva i Bioestadística de la URV, conclou que els homes que consumeixen fruits secs de manera regular, almenys set racions a la setmana, presenten una millor qualitat espermàtica i menys alteracions en la mobilitat dels espermatozoides.
La investigació forma part del projecte internacional Led-Fertyl i ha analitzat dades de 222 homes sans d’entre 18 i 40 anys. Els participants van aportar informació sobre els seus hàbits alimentaris a través de qüestionaris, que posteriorment es van posar en relació amb diferents paràmetres del seminograma.
Els ultraprocessats, vinculats a pitjors resultats
La recerca també analitza l’impacte dels aliments ultraprocessats, com ara patates fregides o brioixeria, en la salut reproductiva masculina. Segons els models estadístics utilitzats pels investigadors, substituir aliments més saludables per aquest tipus de productes s’associa amb alteracions negatives en el seminograma, especialment en el nombre i la concentració d’espermatozoides.
Els resultats reforcen la idea que l’alimentació pot tenir un paper rellevant en la qualitat del semen, tot i que els investigadors insisteixen que cal continuar estudiant aquesta relació abans d’extreure conclusions clíniques definitives.
“Cal continuar investigant”
L’article s’ha publicat a la revista científica 'Andrology' i té com a primera autora Estefania Dávila-Córdova, investigadora predoctoral de la URV. “Cal continuar investigant per entendre millor quins mecanismes biològics expliquen aquestes associacions i fins a quin punt poden tenir implicacions clíniques en fertilitat masculina”, ha reivindicat Dávila-Córdova.
Els autors recorden que la infertilitat afecta prop d’una de cada sis persones en edat reproductiva en algun moment de la vida, segons l’Organització Mundial de la Salut. Encara que alguns factors que condicionen la fertilitat masculina són genètics o vinculats a malalties, altres depenen de l’entorn i de l’estil de vida.
Entre aquests factors modificables, l’alimentació apareix com un element cada vegada més rellevant. L’estudi de la URV apunta que una dieta amb més presència de fruits secs i menys ultraprocessats podria contribuir a una millor salut reproductiva masculina.