L’essència marinera de Tarragona serà la gran protagonista de l’estrena de la tercera temporada de Batalla de restaurants, l’exitós format gastronòmic de La Sexta presentat per Alberto Chicote. El popular xef recorrerà la província a la recerca del millor suquet de peix, un dels plats més representatius de la cuina mediterrània catalana. De fet, aquesta serà l'única parada de la temporada en territori català
En aquest primer episodi, Chicote visitarà quatre temples del bon menjar: Macarrilla Restaurant, de Xavi Martí, i Cal Tendre, de Damià Capafons, tots dos situats a Cambrils. També es desplaçarà fins a Tarragona per conèixer El Trull, el restaurant de Jorge Piera, i tancarà la ruta a Creixell, al Salioli, un establiment gestionat per Adrián Gómez. Així, el xef espera descobrir qui domina millor l’art d’aquest guisat mariner.
Els participants s’enfrontaran entre si en una competició, valorant-se mútuament en categories com l’espai, la cuina, el menjar, el servei i el preu. A més, tots hauran de preparar i tastar un suquet, el plat estrella del dia, que servirà per comparar directament les habilitats culinàries de cadascun.
La mecànica del concurs manté la seva essència en aquesta tercera temporada, però incorpora una novetat “picant”: la forquilla vermella i groga. Segons ha informat La Sexta, aquest nou element permetrà a Chicote penalitzar els concursants que no respectin les normes del programa o que mostrin una mala actitud. Si mostra la forquilla groga, es restarà un punt; si mostra la vermella, en seran dos. Una eina que promet moments de tensió i girs inesperats a la classificació final.
Com és habitual, el vot d’Alberto Chicote serà el factor decisiu. La seva puntuació final podrà confirmar o capgirar completament els resultats dels restauradors. El guanyador de cada programa s’endurà 10.000 euros i el títol de millor restaurant de la zona.
Produït per Atresmedia amb Zeppelin (Banijay Iberia), Batalla de restaurants torna després d’una temporada plena d’èxits, consolidant-se com un dels programes d’entreteniment més seguits de la cadena.
L’estrena tindrà lloc el dimarts 4 de novembre a les 22.45 h a La Sexta, amb una primera parada a Tarragona que promet emoció i molta rivalitat entre fogons.