La Ganxet Pintxo 2026 ha posat el punt final a una nova edició amb el reconeixement als establiments participants. La Cambra de Comerç de Reus, Estrella Damm i l’Ajuntament de Reus han celebrat aquest dilluns a l’Espai Llotja el tradicional acte de lliurament de guardons, després d’una ruta que ha tornat a mobilitzar el sector de la restauració i el públic de la ciutat.
Enguany, la Ganxet Pintxo ha comptat amb 37 establiments participants i ha registrat prop de 30.000 tapes servides, unes xifres que consoliden la ruta com una de les cites gastronòmiques més destacades del calendari reusenc.
Reconeixement als restauradors
L’acte ha comptat amb la presència del director de la Ganxet Pintxo, Jaume Batista; l’alcaldessa de Reus, Sandra Guaita; la regidora de Projecció de Ciutat, Noemí Llauradó; el representant de Damm, Òscar Mas; la coordinadora de donació del Banc de Sang i Teixits del Camp de Tarragona i les Terres de l’Ebre, Núria Vilanova, i representants del Gremi de Forners del Baix Camp.
Batista ha destacat el paper clau dels restauradors en l’èxit de la ruta. “Aquest èxit és, sobretot, mèrit dels restauradors i restauradores que, edició rere edició, continueu apostant per la creativitat, la qualitat i l’excel·lència. Sou vosaltres qui doneu sentit a aquesta ruta i qui la feu créixer any rere any”, ha afirmat.
El director de la ruta també ha aprofitat l’acte per acomiadar-se, ja que aquesta ha estat la seva última Ganxet Pintxo al capdavant del projecte, i ha desitjat molts èxits a la persona que n’assumeixi la direcció en la pròxima edició.
Una ruta també solidària
A més del vessant gastronòmic, l’organització ha posat en valor la dimensió solidària de la Ganxet Pintxo. La campanya de donació vinculada a la ruta ha permès assolir 477 donacions de sang i plasma, registrar 15 persones com a donants de moll d’os i beneficiar un total de 1.359 persones.
Amb motiu de la 25a edició, enguany també s’ha substituït el tradicional diploma que rebien els guanyadors per un guardó de metacrilat commemoratiu.
Els establiments premiats
- Premi Maridatge Damm: Desbarío Mas Sedó (guardó + 2 barrils de cervesa Estrella Damm)
- Premi Gastronòmic (tapa més votada): A Cullerades (guardó + participació amb un estand gratuït a la fira Reus Viu el Vi 2026)
- Premi Gastronomia Sostenible: La Presó (guardó + 3 barrils de cervesa Estrella Damm)
- Premi Sabor a tradició: Santa Vermuteria (guardó)
- Premi Popular (4a tapa més votada): Pastisseria 2R’s (guardó)
- Premi Popular (3a tapa més votada): Restaurant 158 (guardó)
- Premi Popular (2a tapa més votada): Cal Joan (guardó)
- Premi Gremi de Forners: Ganxet Ibèric (guardó)
- Premi Ciutat de Reus: Confiteria Poy (copa)
