El president de la Diputació de Lleida, Joan Talarn, ha participat aquest divendres en l’acte inaugural de la 29a Fira de l’Oli d’Oliva Verge Extra Catalunya, que se celebra del 16 al 18 de gener al Pavelló de l’Oli de les Borges Blanques. Talarn ha remarcat que aquest 2026 a la demarcació de Lleida hi ha previstes més de 200 fires, unes xifres similars a l’any anterior, i amb una clara aposta per les fires agroalimentàries i agrícoles, que enguany representen prop d’un 40% del total de certàmens firals.
L’acte ha estat inaugurat pel conseller de la Presidència de la Generalitat de Catalunya, Albert Dalmau, i ha reunit representants institucionals del conjunt del territori vinculats al sector oleícola i al món firal.
En la seva intervenció, Talarn ha destacat que parlar de la Fira de l’Oli “és parlar d’un sector estratègic per a Lleida, de pagesia, cooperativisme, qualitat i territori”, i ha subratllat que l’oli d’oliva verge extra forma part de la identitat, el paisatge i el model econòmic de la demarcació. En aquest sentit, ha posat en valor el paper de les fires com a eina clau de desenvolupament local i d’equilibri territorial.
El president ha remarcat que el 2026 tornarà a ser un gran any firal a les comarques de Lleida, amb un total de 204 fires repartides en 120 municipis, una xifra que evidencia “un calendari estable, consolidat i amb una base territorial molt àmplia”. Talarn ha afegit que gairebé el 40% de les fires de la demarcació estan vinculades directament amb l’alimentació, l’agricultura o la ramaderia, fet que consolida el sector agroalimentari com a eix vertebrador del calendari firal.
En aquest context, Talarn ha situat ‘Gust de Lleida’ com una marca plenament alineada amb la realitat del territori, que dona coherència i projecció a les fires agroalimentàries, actua com a paraigua de qualitat i identitat territorial i reforça la presència institucional dels productes lleidatans al llarg de tot l’any. També ha defensat un model agroalimentari just, sostenible i arrelat al territori, i ha apel·lat a la necessitat de protegir els productors locals davant d’acords comercials que generen desigualtats.
El president de la Diputació ha assistit a l’acte acompanyat del vicepresident Agustí Jiménez; del vicepresident del Patronat de Promoció Econòmica, Jordi Verdú; del diputat de Cooperació Municipal, Acció Territorial i Medi Ambient, Fermí Masot; de les diputades Rosalia Carnicé i Núria Palau, i dels diputats Antoni Carré i Joan Gilart. A l’acte inaugural també hi han participat el conseller de la Presidència, Albert Dalmau; el president del Consell Comarcal de les Garrigues, Antoni Villas; l’alcalde de les Borges Blanques, Josep Ramon Farran; el regidor de Promoció Econòmica i Fires, Xavier Bueno, i el president de la DOP Les Garrigues, Enric Dalmau, entre altres autoritats presents
Cinc tastos aquest divendres a l’espai ‘Gust de Lleida’
Pel que fa a la programació gastronòmica, aquest divendres l’espai ‘Gust de Lleida’ ha acollit tallers gastronòmics adreçats a infants, amb elaboracions dolces a base d’oli d’oliva verge extra, en col·laboració amb la DOP Les Garrigues i Petit Complet, amb la participació d’alumnat de centres educatius de les Borges Blanques. Al migdia, els alumnes de l’Itinerari Formatiu Específic de cuina i restauració de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida han ofert una proposta de cuina i còctels en directe, i a la tarda s’han reprès els tallers infantils. La jornada s’ha tancat amb un taller d’oli d’oliva verge extra arbequina ecològic i la presentació de sabons ecodetergents artesans Agalla Natural, d’Oli Cimal (Arbeca).
Programació de dissabte a l’espai ‘Gust de Lleida’
Aquest dissabte, l’espai ‘Gust de Lleida’ concentrarà una intensa jornada de tastos i degustacions, amb un taller de tast d’oli del Centre de la Cultura de l’Oli de Catalunya (la Granadella), un tast guiat de tapes amb productes de proximitat a càrrec de Mos de Tros (Vallverd) i la degustació dels vins guanyadors del concurs DO Costers del Segre 2025. A la tarda, tindrà lloc l’acte de lliurament de la 15a campanya ‘Compra i descobreix Catalunya’, i continuaran les propostes amb tastos de pa Piriponent del Gremi de Forners de Lleida, productes artesans de Xolís d’Adons i vins del celler Matallonga (Fulleda).
