Afegir La Ciutat com a font preferida de Google de forma gratuïta
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat
La Comunitat de Municipis de les Garrigues Altes, amb el suport del Patronat de Turisme de la Diputació de Lleida, ha presentat aquest dimecres una nova edició dels Esmorzars de Forquilla Verge Extra, una iniciativa orientada a reforçar la gastronomia local i a vincular-la amb els productes del territori.
L’acció es desplegarà durant els caps de setmana compresos entre el 7 de novembre i el 6 de desembre i comptarà amb la participació de sis establiments de la zona: el Bar Casal de Bovera, el Bar Sport de la Granadella, el Bar Cal Ros de Bellaguarda, el Bar Casal de Juncosa, el Bar Casal del Soleràs i La Garbinada de Granyena de les Garrigues. Els plats que hi oferiran hauran d’estar elaborats amb oli d’oliva verge extra produït als molins o cooperatives de les Garrigues Altes.
Suport institucional i promoció del territori
En la presentació hi han participat la diputada d’Igualtat i Cooperació Internacional de la Diputació de Lleida, Sandra Marco; el director del Patronat de Turisme, Juli Alegre; l’alcalde de Bellaguarda, Olegari Alberich, i la tècnica de la Comunitat, Sílvia Pallejà.
Marco ha remarcat que “darrere de cada esmorzar hi ha la feina dels restauradors, dels productors i de les cooperatives que mantenen viva una part important de la nostra economia i de la nostra identitat”. La diputada ha afegit que “a més, aquesta proposta demostra que la col·laboració entre municipis i establiments permet crear experiències atractives que posen en valor tot allò que ens fa singulars i que contribueixen a dinamitzar el territori”.
Per la seva banda, Juli Alegre ha destacat la col·laboració del Patronat amb la visita de l’influencer Jonathan Nuevo (@esmorzarsdeforquilla.cat), que supera els 60.000 seguidors, als establiments participants. Segons ha explicat, “els vídeos que publicarà combinaran la proposta gastronòmica amb la descoberta d’atractius” com per exemple el Centre d’Interpretació d’Art Rupestre del Cogul, el Museu de l’Oli de Catalunya de la Granadella o els espais del Memorial Democràtic del Soleràs.
Alegre també ha recordat que aquesta iniciativa s’ha incorporat enguany al projecte Oleoturisme de Lleida. El gust de la terra, que ja aplega 56 experiències turístiques impulsades per 34 empreses i entitats de les Garrigues, l’Urgell, el Segrià i la Noguera.
Alberich ha afirmat que “projectes com aquest són una oportunitat per donar vida als pobles, donar suport als establiments locals i promocionar el nostre territori”. En la mateixa línia, Pallejà ha assenyalat que “cadascun dels bars i restaurants es compromet a tenir un oli dels molins i cooperatives de la zona tant a la taula com a la cuina”.
