El Bar Toni, un dels restaurants més emblemàtics de Lloret de Mar, canviarà de mans després de 30 anys. En Toni s’ha acomiadat de la barra del bar on ha treballat durant tres dècades per jubilar-se i gaudir d’una època de descans i amb menys preocupacions.
Així ho ha fet saber l’alcalde de la localitat, Adrià Lamelas, en una publicació al seu compte d’Instagram on ha volgut destacar la feina feta durant tot aquest temps i ha remarcat que tanca un bar “de barri que cada vegada costa més de trobar”. Un bar “carregat d’història, d’anècdotes i d’experiències de tota mena”, afegeix.
Tot i que el Toni ha decidit abaixar la persiana del bar i retirar-se, aquest tancament sembla que serà només temporal, ja que “ben aviat tornarà a aixecar la persiana, amb el mateix nom, però amb altres responsables”.
Lamelas ha volgut acabar la seva publicació agraint al Toni “tot el que has donat al barri de Can Carbó”, desitjant-li el bon descans que “es mereix”.
Avui ha estat l’últim dia d’en Toni i en Xavi al darrere de la barra del Bar Toni.
En Toni ha decidit tancar una etapa de prop de 30 anys i obrir-ne una de nova on només s’haurà de preocupar de gaudir del descans que s’ha guanyat.
El Bar Toni ha estat, durant tot aquest temps, aquell bar de barri que cada vegada costa més de trobar. Carregat d’història, d’anècdotes i d’experiències de tota mena.
La part positiva és que, ben aviat, tornarà a aixecar la persiana, amb el mateix nom, però amb altres responsables.
Gràcies per tot el que has donat al barri de Can Carbó. Ara, descansa, que t’ho mereixes!
View this post on Instagram
La publicació de l’alcalde ha rebut el suport de gran part dels seus seguidors, lloretencs i lloretenques que també han volgut agrair al Toni la seva feina durant les últimes tres dècades.
- “Tot el dia amb la pell de gallina! Gràcies, alcalde i amic per les teves paraules, en Toni és i serà història del nostre poble”.
- “Molt bon professional. Recordo els dinars cap al 2004, amb tot l’equip quan obríem l’hotel, sempre bon menjar i molt bon professional. Gràcies, Toni”.
