L’Ajuntament de Santa Coloma de Gramenet ha posat en marxa una nova operació d’inspecció sanitària destinada a combatre les males pràctiques en el sector alimentari.
En el marc de l’operatiu, es van revisar diversos vehicles de transport de productes alimentaris. En tres de les furgonetes inspeccionades, es van identificar condicions inacceptables pel que fa al manteniment i la refrigeració dels aliments. En concret, dues furgonetes transportaven peix en condicions inadequades, una d’elles amb productes deteriorats, i l’altra amb els productes sense cap garantia sanitària. A més, un tercer vehicle contenia carn congelada que havia estat emmagatzemada de manera incorrecta, sense les separacions o refrigeració adients per garantir la seva seguretat.
Però les irregularitats no es van limitar només als mitjans de transport. Un dels conductors implicats en aquestes infraccions era també propietari d’un supermercat situat al carrer de Terrassa, tal com ha informat El Caso. El local va ser sotmès a una inspecció exhaustiva que va revelar deficiències greus en matèria de salubritat. Les condicions de l’establiment eren tan preocupants que la Policia Local va procedir al seu precintament per evitar riscos a la salut dels clients.
Aquestes actuacions formen part d’una sèrie de mesures que els ajuntaments i les forces de seguretat locals duen a terme regularment per garantir que els establiments que comercialitzen aliments compleixin amb les normatives sanitàries. En aquest cas, les sancions als transportistes implicats en les infraccions van ser severes, incloent-hi la confiscació dels productes en mal estat i les multes corresponents.
