Des del passat 17 de març, el Park Güell ha ofert als seus visitants l’oportunitat d’admirar l’exposició 'Gaudí en xocolata', que presenta una selecció de deu ous artesans elaborats en xocolata i inspirats en l’univers creatiu d’Antoni Gaudí.
Aquesta iniciativa ha permès que el públic participés activament durant tres setmanes mitjançant una votació oberta per escollir quina peça representa millor l’esperit i la iconografia del parc.
'La vida que trenca dins', obra guanyadora
L’obra triada com a guanyadora és 'La vida que trenca dins', creada per la Pastisseria Grau, ubicada a Esparreguera (Barcelona). Aquest reconeixement implica que la peça serà traslladada al Museu de la Xocolata de Barcelona, on continuarà exposada més enllà del període inicial al Park Güell.
Més de 3.000 persones han participat en aquesta votació popular, consolidant així l’obra dissenyada per Natàlia Grau com la preferida del públic. La pastissera ha concebut un relat simbòlic basat en el diàleg entre arquitectura i natura, eixos centrals tant en l’obra d’Antoni Gaudí com en el mateix Park Güell.
L’ou està cobert amb un trencadís elaborat amb xocolata blanca, utilitzant transfers fotogràfics que reprodueixen detalls autèntics del trencadís original present al parc. Des de l'interior emergeixen formes vegetals també modelades amb xocolata, inspirades en plantes mediterrànies pròpies del recinte. Aquesta composició visual representa simbòlicament la vida com una força dinàmica capaç de transformar i evolucionar l’arquitectura.
Sobre aquest repte creatiu, Natàlia Grau explica: “He buscat unir artesania, creativitat i simbolisme, creant una peça que connectés amb l’imaginari de Gaudí i, alhora, amb la celebració de la Pasqua i la idea de vida que sempre evoluciona”. Dirigeix el negoci familiar apostant per sabors equilibrats i presentacions delicades que combinen tradició catalana amb innovació tècnica.
Cloenda festiva amb escolars dels districtes veïns
L’acte final d’aquesta exposició ha tingut lloc avui mateix al Park Güell sota el nom 'Trencadís del Trencadís'. En aquest esdeveniment simbòlic més de 250 alumnes procedents d’escoles properes al parc han dut a terme la ruptura conjunta d’una mona gegantina feta també amb xocolata. Les escoles participants provenen dels districtes barcelonins de Gràcia —com ara Escola Baldiri Reixac, Escola Montseny, Escola Turó del Cargol i Col·legi Kostka-Jesuïtes Gràcia— així com l’Institut Escola Coves d’en Cimany d’Horta-Guinardó.
Un cop finalitzada aquesta activitat col·lectiva, els alumnes han pogut gaudir d’una tradicional xocolatada als Jardins d’Àustria. Aquesta jornada festiva ha combinat elements educatius, patrimonials i culturals vinculats a les tradicions populars catalanes així com a les característiques efímeres i artístiques del material utilitzat: la xocolata.
