Barcelona ha aprovat un nou Pla Estratègic de Mercats per al període 2026-2036 que preveu mantenir una inversió mínima de 100 milions d'euros per mandat per modernitzar la xarxa municipal. El full de ruta inclou 23 mesures i 69 actuacions centrades en la renovació dels edificis, la digitalització, la sostenibilitat i la professionalització dels comerciants.
L'objectiu és reforçar els mercats com a equipaments públics de referència i motors econòmics i socials dels barris. El pla preveu també completar actuacions de reforma a tots els mercats de la ciutat durant els pròxims cinc anys.
Un mínim de 100 milions d'euros per mandat
El nou pla mantindrà l'esforç inversor dels darrers anys, amb una previsió mínima de 100 milions d'euros de mitjana per mandat i un pressupost operatiu d'uns 25 milions anuals.
Barcelona ja té 62,6 milions d'euros en execució o assignats fins al 2027. D'aquesta xifra, 34,65 milions es destinaran a grans transformacions, 26,1 milions a obres i millores generals i 1,9 milions a projectes de digitalització.
El pla anterior, corresponent al període 2015-2025, va mobilitzar 256 milions d'euros i va permetre modernitzar 30 dels 40 equipaments de la xarxa existents aleshores.
Reformes en nou mercats de Barcelona
Entre les principals actuacions previstes hi ha les reformes dels mercats de la Boqueria, la Mercè, Galvany, l'Estrella, Horta, Sant Martí, Felip II, Hostafrancs i Canyelles.
Les darreres grans actuacions han estat la remodelació del Mercat de Montserrat i la reforma integral de l'Abaceria, que té prevista la inauguració aquesta tardor.
Amb les intervencions en marxa i les noves actuacions planificades, l'Ajuntament preveu completar les millores a tota la xarxa municipal durant els pròxims cinc anys.
Més digitalització i nous canals de venda
Una de les grans línies del pla serà la modernització dels negocis dels mercats. L'Ajuntament impulsarà la formació dels professionals dels 1.892 establiments i reforçarà l'assessorament econòmic, legal, comercial i de màrqueting.
També es volen estendre nous canals de venda com el comerç en línia, el repartiment a domicili i els sistemes de recollida de comandes.
El pla planteja igualment revisar els horaris comercials i adaptar els negocis als nous hàbits de consum.
El relleu generacional, una de les prioritats
Barcelona també continuarà fomentant la incorporació de nous operadors per garantir la continuïtat de les parades.
Les mesures impulsades fins ara han permès incorporar 160 nous comerciants a través de subhastes i traspassos. Només durant el 2025 es van renovar el 8,71% de les llicències.
Actualment, el 96% dels establiments dels mercats municipals es troben en activitat.
Mercats més sostenibles i eficients
La sostenibilitat serà un altre dels grans eixos del nou model. Els mercats avançaran en la instal·lació d'energies renovables, sistemes d'autoconsum i emmagatzematge energètic.
Actualment, 16 mercats ja tenen plaques fotovoltaiques i set disposen d'instal·lacions solars per generar aigua calenta. Quan tots els sistemes previstos estiguin en funcionament, es calcula que produiran prop de quatre milions de kWh anuals.
Les mesures aplicades fins ara han permès reduir les emissions en 1.420 tones de CO₂ a l'any.
Menys residus i menys consum d'aigua
Des del 2019, els mercats de Barcelona han reduït un 27,3% els residus generats i un 23% el consum d'aigua.
Al mateix temps, la recollida selectiva ha augmentat un 51,14% i ja hi ha 35 mercats amb il·luminació LED.
El nou pla també impulsarà l'ús d'envasos sostenibles, el consum responsable i una major col·laboració amb productors locals.
Refugis climàtics i espais accessibles
La dimensió social dels mercats també guanyarà pes durant la pròxima dècada.
El pla preveu eliminar barreres físiques per avançar cap a l'accessibilitat universal, reforçar la igualtat de gènere i consolidar els mercats com a refugis climàtics i nodes de resiliència urbana.
També es mantindran els programes educatius i les activitats vinculades a l'alimentació sostenible i al consum de proximitat.
Durant l'últim curs es van celebrar 423 sessions de cuina als mercats i els tallers educatius van reunir 6.459 alumnes de 196 escoles.
70 milions de visites cada any
Barcelona compta actualment amb 39 mercats alimentaris i quatre de no alimentaris, amb prop de 1.900 establiments.
La xarxa genera un impacte econòmic estimat de 561 milions d'euros anuals, equivalent al 3,4% del PIB de la ciutat, i manté més de 7.500 llocs de treball directes i indirectes.
Els mercats reben prop de 70 milions de visites cada any i es mantenen entre els serveis municipals més ben valorats per la ciutadania.
