La marca gastronòmica Deleito fa el salt a Andorra amb l’obertura del seu primer establiment al país i estrena, alhora, el model de franquícia. El nou restaurant s’ubicarà a Andorra la Vella i es convertirà en el desè local de la cadena, que tanca el 2025 amb una facturació de 4,2 milions d’euros, un 54% més que l’any anterior.
El projecte, impulsat per Alberto Gras, Rai Recoder i Gerard Moreno, va obrir el seu primer establiment l’octubre del 2022 i ha completat una primera fase de creixement amb presència a diverses ciutats catalanes i de muntanya, combinant locals propis orientats al 'delivery' amb espais físics per a clients.
Andorra, peça clau per a l'expansió de Deleito
Ara, després de l’impacte mediàtic d’algunes de les seves darreres iniciatives, Deleito anuncia l’aterratge a Andorra com a punt de partida d’una nova etapa. L’obertura al Principat inaugura el model de franquícies de la companyia, que preveu arribar fins a 40 establiments abans del 2030, sense renunciar a obrir també locals propis en ubicacions estratègiques.
Segons ha explicat el cofundador i director general, Rai Recoder, l’entrada a Andorra respon a una aliança amb un soci local que desenvoluparà la marca al país. “És només el primer pas d’una expansió que ens portarà a noves ciutats de l’Estat i també a l’estranger”, assenyala.
Acord amb CityXerpa per al repartiment a domicili
El nou restaurant s’ubicarà al carrer Isabelle Sandy, 2, a pocs metres de l’avinguda Carlemany. L’espai tindrà 110 metres quadrats repartits en dues plantes, amb terrassa i una capacitat total per a 58 comensals. A més de l’experiència presencial, la marca reforçarà el servei a domicili amb un acord amb CityXerpa, que es convertirà en el seu operador de repartiment al Principat.
Amb aquesta obertura, Deleito consolida la seva aposta per créixer més enllà del mercat català i situa Andorra com una peça clau en la seva estratègia d’expansió internacional.