La temporada de bolets ha començat "amb ganes" en algunes zones de Catalunya. Així ho ha explicat a l'ACN el micòleg Juan Martínez de Aragón, investigador del Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya, que pronostica una temporada boletaire "bona" gràcies a les pluges continuades.
Tot i això, en comarques com el Berguedà, aquest dissabte els primers boletaires tenen feines a omplir el cistell. És el cas del Juan Antonio, de Martorell, que, malgrat la pluja, ha anat fins als boscos de Capolat. No ha tingut sort: només ha trobat un rovelló. On els cistells sí que estan plens és al Mercat de Cal Rosal, a Olvan, que aquesta setmana ha engegat la campanya. De moment, s'hi poden trobar ceps, camagrocs, rovellons i ous de reig.
Aquest és el primer cap de setmana que el Mercat de Cal Rosal està en marxa i la pluja ha provocat que hi hagi menys visitants de l'habitual. Tot i això, els paradistes es mostren "molt optimistes" i auguren una bona campanya, sempre que el temps acompanyi. De moment, ja es poden trobar els primers bolets, tot i que amb uns preus encara força elevats.
Des de l'Associació de Boletaires de Berga, el seu president, Ramon Minoves, també preveu una bona temporada per les pluges regulars d'aquest estiu. "Hem tingut tempestes de manera constant i, malgrat un parèntesi de calor intensa, ara sembla que la pluja ha tornat i ja es poden trobar els primers bolets", ha remarcat.
Des del Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya, l'investigador Juan Martínez de Aragón assegura que "la temporada de bolets ha començat amb ganes". Segons explica, ja hi ha zones del país on la producció d'algunes espècies és notable. És el cas dels ceps, pinetells i rovellons, així com apagallums, mentre que a les àrees de mitja muntanya també comencen a aparèixer els primers camagrocs.
En una entrevista a l'ACN, l'investigador assenyala que les pluges continuades de l'estiu permetran una nova temporada "bona" —la de l'any passat va ser gairebé de "rècord"— i sembla que es deixa enrere els anys més difícils de sequera. Que la temporada hagi començat a principis de setembre és, segons ell, "tornar a la normalitat". Tot i això, adverteix que la calor pot ser un factor determinant: "Les altes temperatures hi juguen en contra, perquè redueixen l'aigua disponible per a les plantes i acceleren l'evaporació".
Quins són els millors llocs de Catalunya per a collir bolets?
La zona dels Pirineus i Prepirineu és, tradicionalment, una de les millors de Catalunya per a anar a buscar bolets, principalment perquè la climatologia de la zona en beneficia l'aparició. Així, comarques com el Berguedà, el Ripollès o la Cerdanya figuren entre les preferides per als boletaires per anar a provar sort. En aquestes zones destaquen, especialment, els ceps, els rovellons o els pinetells.
Cap a les comarques lleidatanes, com el Solsonès o l'Alt Urgell, també acostumen a ser zones que atrauen gran quantitat de boletaires per buscar bolets, tot i que, en general, acostumen a estar menys massificades que les comarques gironines.
Fora de les zones d'alta muntanya, el Montseny és una de les zones preferides dels boletaires per la seva proximitat a Barcelona i l'àrea metropolitana, fet que permet una escapada d'anar i tornar el mateix dia. El mateix passa amb les muntanyes de Prades o les serres de Llaberia o Tivissa i Vandellòs, on també es poden trobar alguns bolets, però que són zones més freqüentades per tarragonins o lleidatans que no volen haver de pujar fins al Pirineu.
