Els sopars d’empresa durant les festes de Nadal són una de les tradicions més clàssiques d’aquests dies, com també ho són aquells àpats i reunions que no acaben tan bé com es podia esperar.
És el que va passar en el sopar d’empresa que la planta d’Airbus Atlàntic va celebrar a França la setmana passada i que va acabar amb més de 700 treballadors intoxicats i un terç de la plantilla de baixa.
Segons informen alguns mitjans francesos, l’empresa va celebrar el seu sopar de Nadal el passat 14 de desembre. La companyia va convocar els seus 3.200 treballadors a un sopar de Nadal organitzat al menjador de la mateixa fàbrica, i al qual van acudir 2.600 treballadors i treballadores de la fàbrica.
El sopar es va celebrar sense cap mena d’incident i tots els treballadors van tornar a casa seva, però l’endemà molts d’ells van començar a tenir “signes clínics de vòmits i diarrea” i alguns d’ells van acabar als serveis d’urgències.
Davant d’aquesta situació, l’agència regional de salut ARS ha obert una investigació per a determinar la causa de la intoxicació, però tot apunta que algun dels aliments servits durant el sopar no era en bones condicions.
A causa d’aquesta intoxicació, gran part dels treballadors de la fàbrica van passar-se tot el cap de setmana del 15, 16 i 17 de desembre malalts, i molts no van ni poder tornar a la feina el dilluns següent, havent-se d’agafar la baixa.
Una treballadora va explicar als mitjans francesos que va tenir “uns còlics i mal de cap com no havia tingut mai”, mentre que una altra va assegurar que l’experiència va ser “pitjor que anar de part”. Un altre treballador ha assegurat que “s’ha hagut de retallar la plantilla de departaments sencers” a causa de les baixes laborals, que ha afectat gairebé un terç de la plantilla, uns 1.200 treballadors.
A la cerca de l’aliment tòxic
Ara, les autoritats sanitàries estan duent a terme una investigació per determinar quin va ser l’aliment que va causar la intoxicació per alertar altres consumidors que puguin haver-lo adquirit.
Malgrat tot, no es descarta tampoc que en comptes d’una intoxicació s’hagi tractat d’alguna passa de gastroenteritis o alguna altra mena d’afecció intestinal provocada per un bacteri o algun virus. La gran quantitat de persones afectades per la intoxicació fa que aquesta hipòtesi sigui menys probable, però no s’ha descartat.
