Salou ha donat aquest dilluns al migdia el tret de sortida a la celebració del 50è aniversari de la Festa del Calamar, una de les tradicions més arrelades i estimades del municipi, que torna a reivindicar el seu caràcter mariner i festiu.
En aquesta edició tan especial, la resposta del món de la mar ha estat extraordinària: gairebé 130 pescadors i 36 embarcacions s’han inscrit al concurs de pesca del calamar, una xifra que consolida la cita com un referent al litoral tarragoní.
L’acte inaugural s’ha celebrat al Nàutic de Salou, on l’alcalde Pere Granados i la regidora de Cultura i Festes, Júlia Gómez, han fet el tradicional lliurament de les jaquetes als participants, en un ambient de companyonia i retrobada entre generacions de pescadors.
Granados ha destacat que aquesta alta participació “demostra com la festa creix, es consolida i continua sent un símbol de la nostra identitat col·lectiva”. L’alcalde ha volgut recordar que “Salou neix d’un nucli mariner” i ha reivindicat el municipi com “el port natural més important de Catalunya i un dels més rellevants del Mediterrani espanyol”.
Per això, ha remarcat que el 50è aniversari “no és només un concurs de pesca, sinó una manera de reivindicar el patrimoni històric, cultural i natural vinculat al mar”, posant en valor unes arrels que continuen definint el present de la ciutat.
En aquest sentit, també ha subratllat el paper de les Jornades del Calamar, en què diversos xefs locals elaboren plats especials amb aquest producte, com una forma de reconnectar la gastronomia actual amb la tradició pescadora de Salou.
L’acte ha tingut un moment especialment emotiu amb la intervenció d’Enric Gaseny, un dels participants històrics del concurs i membre d’una de les famílies de pescadors més antigues del municipi. Gaseny ha recordat etapes complicades per al sector: “Ens complicaven molt la feina: no ens deixaven continuar pescant aquí ni desembarcar el peix; havíem d’anar fins a Tarragona i tornar”. Tot i això, ha volgut remarcar que “l’Ajuntament de Salou sempre ens ha donat suport” i ha definit la vida de pescador com “un mode de viure que t’enganxa, encara que cada vegada sigui més difícil”.
La mala mar ha impedit que les barques sortissin aquest dilluns, però la festa no s’atura: amb la inauguració d’avui, comença oficialment el programa commemoratiu del 50è aniversari, que omplirà els pròxims dies d’activitats culturals, gastronòmiques i tradicionals. Una celebració que vol retre homenatge a mig segle d’història marinera i al paper dels pescadors en la memòria col·lectiva i l’orgull de Salou.
