L’empresa municipal REDESSA ha concedit la gestió i explotació del servei de bar-cafeteria-fleca situat a l’edifici Tecnoparc a l’entitat Què Bo és Tecnoparc, SL. Aquesta empresa ha manifestat la seva intenció de desenvolupar conjuntament amb el Grup Can Vicenç el projecte anomenat Origen
, que vol centrar-se en una oferta basada en la pastisseria artesanal, la cuina saludable i el cafè d’especialitat. Aquest espai estarà obert tant als professionals que treballen dins del parc com a tota la ciutadania interessada.
Condicions econòmiques i inversions previstes
L’adjudicatària tindrà un contracte de concessió amb una durada màxima de 15 anys, sense possibilitat de pròrroga. El cànon anual establert serà de 27.300 € (sense IVA). A més, s’exigeix una inversió mínima obligatòria que oscil·la entre els 115.000 i els 155.000 euros destinats a adequar l’interior de l’espai, incloent-hi mobiliari, maquinària i elements decoratius.
Josep Baiges: “Amb aquesta adjudicació fem un pas endavant en la qualitat dels serveis del Parc Tecnològic i d’Innovació del Tecnoparc
Josep Baiges, regidor de Promoció Econòmica, Innovació i Coneixement i conseller delegat de REDESSA, ha subratllat: “Amb aquesta adjudicació fem un pas endavant en la qualitat dels serveis del Parc Tecnològic i d’Innovació del Tecnoparc, adequant l’oferta gastronòmica a l’activitat i el dinamisme del parc. És un projecte que dona servei als professionals del parc com als visitants de firaReus Events i també a tots els ciutadans que vulguin conèixer la seva proposta gastronòmica”
Característiques dels espais i serveis complementaris
A més d’un espai principal per al públic general, el nou local comptarà amb una sala privada destinada a reunions corporatives o esdeveniments exclusius. També oferirà un servei de càtering disponible per a les empreses ubicades dins l’edifici així com per al conjunt d’empreses presents al parc.
L’àrea total adjudicada disposa d’una superfície interior de 360,69 m² juntament amb una terrassa exterior addicional de 59 m². L’aforament màxim permès és per a 226 persones.
Horaris d’obertura i altres responsabilitats
L’establiment haurà d’obrir almenys durant els dies laborables, és a dir, de dilluns a divendres des de les 7 fins a les 17 hores ininterromputs. Paral·lelament, també gestionarà el servei de barra dins el recinte firal quan se li sol·liciti.
Dades sobre el Parc Tecnològic i d’Innovació del Tecnoparc
El Parc Tecnològic i d’Innovació del Tecnoparc, situat a Reus, ocupa una extensió aproximada de 140 hectàrees enfocades especialment als sectors TIC (Tecnologies de la Informació i Comunicació), agroalimentari, enginyeria i salut. Actualment hi treballen unes 4.500 persones distribuïdes en més d’unes setanta empreses i institucions diverses.
Dues entitats internacionals rellevants tenen presència destacada en aquest ecosistema: T-Systems així com la filial catalana d'IBM Viewnext. A més a més, aquest parc allotja diversos centres vinculats directament amb REDESSA com són Tecno, Cepid, així com serveis innovadors: Hub Foodtech & Nutrition, Incubadora REDESSA, Clúster TIC, Clúster d’Enginyeries o Reus Living Lab.
D’altra banda es troba integrat també en aquest entorn tecnològic el Centre de Fires i Convencions gestionat per firaReus Events.
Ecosistema universitari associat al parc tecnològic
Anex al mateix parc hi ha instal·lacions universitàries com ara el Campus Bellissens adscrit a la Universitat Rovira i Virgili (URV), juntament amb altres centres punters com:
- Centre Tecnològic Eurecat
- Centre Científic Òmic (Infraestructura Científica Singular MICIU)
- Institut Recerca Biomèdica CatSud
- Hospital Universitari Sant Joan de Reus
Aquesta concentració genera un potent ecosistema on conviuen uns 3.300 estudiants implicats en més de 600 activitats anuals relacionades amb recerca científica avançada.
Així mateix fomenta sinergies importants entre camps tan diversos com la biomedicina aplicada, desenvolupaments spin-offs/start-ups o projectes centrats en nutrició, tecnologia o ciències socials.
