Per a gran part dels clients que mengen als restaurants, les cuines i els magatzems són un espai que sembla secret durant els serveis. En moltes ocasions, aquestes zones són les protagonistes per la qualitat del menjar i els productes, però hi ha altres ocasions en què destaquen per no complir cap protocol de sanitat.
En aquesta ocasió, l'Ajuntament d'Aitona ha tancat el restaurant Can Joan per la presència de rates al seu local. Tot va iniciar arran d'un vídeo que va causar una gran reacció a les xarxes socials on es podia veure com una de les cambreres aixafava un dels rosegadors sota la vista de tots els clients. Per aquest motiu, el consistori va realitzar un control sanitari al local, on van considerar que hi havia "condicions d'insalubritat extremes".
El restaurant tenia "condicions d'insalubritat extremes"
Tal com ha informat el diari Segre i ha recollit El Caso, els responsables municipals van decidir tancar el restaurant de forma immediata. A més, l'únic problema no eren solament les rates, ja que el local tampoc conservava els aliments de forma adequada i la brutícia estava present en diverses parts del menjador.
Can Joan està ubicat a l'avinguda 27 de gener d'Aitona, on part de la població ha celebrat la decisió de l'Ajuntament. El cartell de tancat presideix el restaurant des de fa aproximadament una setmana, quan el consistori va rebre els resultats del servei de sanitat. Per sort, la mesura ha arribat a temps i previsiblement no hi ha afectats per les mancances d'higiene i salubritat del local. Tot i això, en aquesta ocasió ha estat un vídeo viral el que ha desencadenat la inspecció i la posterior mesura preventiva de les autoritats, les quals han decidit 'tancar temporalment' el bar-restaurant on les rates s'havien convertit en un client més.