Afegir La Ciutat com a font preferida de Google de forma gratuïta
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat
Els productors de figues d’Alguaire (Segrià) han començat la recol·lecció, marcada per la bona qualitat dels fruits, però també per la caiguda dels preus a causa de l’augment creixent de l’oferta interna i de països com Grècia o Turquia. La campanya d’enguany s’ha avançat dues setmanes per les altes temperatures registrades a l’estiu, que també han provocat que les figues presentin una mida més petita respecte d’altres anys, tot i que no n’han afectat la dolçor. Malgrat això, s’espera una bona producció i els productors animen els consumidors a apostar per les figues de proximitat.
A Catalunya, aquest any es preveuen collir 5.174 tones d’aquest fruit, la majoria de les quals a la demarcació de Lleida, amb 4.600 tones.
La campanya s’ha avançat dues setmanes i s’allargarà fins a principis de novembre. En el cas de l’empresa Figues la Noria, tenen previst collir 500.000 quilos de figues durant aquests mesos, bona part dels quals de la varietat Coll de Dama, la més conreada a Alguaire i al conjunt del país.
Pel que fa a la fruita dels arbres, s’ha quedat més petita de l’habitual a causa de les altes temperatures, que han superat els 40 graus durant l’estiu. Tot i això, “continua sent molt dolça” i de bona qualitat, ha explicat el productor de Figues la Noria, Àlex Lladonosa, que també ha assenyalat que enguany s’espera una bona producció.
L’augment de l’oferta fa caure el preu
El principal hàndicap d’enguany, però, és el preu, que s’ha desplomat per l’augment creixent de l’oferta. Segons ha explicat Lladonosa, els bons preus que arrossegava aquesta fruita han atret nous productors, sobretot a altres punts del Segrià, a la Franja de Ponent i a Extremadura. Aquest increment de l’oferta ha fet que cotitzacions que altres anys podien arribar als 4 euros per quilo ara se situïn al voltant dels 1,5 euros.
Aquest augment de l’oferta, sumat a uns costos de producció cada vegada més elevats pel preu dels carburants, la mà d’obra i el material d’embalatge, fa que el marge dels productors sigui “escàs”, ha explicat Lladonosa.
De fet, les finques dedicades a aquest cultiu han passat de 378 hectàrees productives l’any 2024 a 482 enguany, segons les dades provisionals del Departament d’Agricultura. A més de l’oferta interna, els productors també han de competir amb països com Turquia i Grècia al mercat europeu.
Producció de 5,1 milions de quilos
Les previsions del Departament d’Agricultura, corresponents al mes de juny, estimen que la producció de figa al conjunt del país creixerà lleugerament enguany fins a les 5.174 tones. L’any passat se’n van produir 5.077 tones, mentre que el 2024 la producció va ser de 3.877.
Per demarcacions, Lleida lidera de nou la producció, amb 4.600 tones, seguida de lluny per Tarragona, amb 489 tones; Barcelona, amb 77, i Girona, amb 8 tones.