El diputat Fermí Masot; l’alcaldessa de Tremp, Sílvia Romero, i la regidora de Fires, Sandra Hervás, han presentat aquest dilluns la 24a Fira del Codony de Tremp que se celebrarà el dissabte, 1 de novembre, als carrers del centre de Tremp. També hi han assistit el vicepresident del Patronat de Turisme, Juan Antonio Serrano, i el diputat Joan Simeón.
Aquesta mostra és una de les cites més emblemàtiques de la tardor al Pallars Jussà, amb una proposta que combina el producte local, la cultura, el lleure i la gastronomia. Tal com ha explicat Sandra Hervàs, “l’edició d’enguany reunirà prop d’un centenar de parades, amb una presència destacada de productors agroalimentaris de proximitat i artesans locals, a més de comerços de la ciutat, entitats del municipi i projectes d’interès social i cultural”.
Per la seva banda, Fermí Masot ha ressaltat que “la Fira del Codony és una celebració de la terra, del producte local, de la cultura i de la convivència. I això és possible gràcies al compromís de productors, comerciants, entitats i voluntaris que fan que cada any la Fira continuï creixent i consolidant-se”, i que ajuda a “reforçar el teixit econòmic i social del món rural, promou el consum de proximitat i genera orgull de pertinença”.
Durant tot el dia, els carrers del centre de Tremp, des de la plaça de Capdevila fins a la plaça del Mercat, es convertiran en un gran aparador de productes locals. Codonyats, alliolis, mel, oli, embotits, formatges o cervesa artesanal són alguns dels productes que es podran tastar i comprar durant la jornada.
Sílvia Romero ha insistit en la importància de la promoció del producte local. “Des de fa dècades, l’Ajuntament de Tremp treballa per a la promoció del producte km0, en totes les seves varietats, però especialment en el que tenen relació amb la transformació agroalimentària; el vi i darrerament també l’oli, que estaran presents a la fira”.
El programa d’actes està pensat per a tots els públics i inclou activitats diverses al llarg del dia, combinant activitats populars, demostracions gastronòmiques i propostes familiars. Hi destaquen:
- Esmorzar popular amb allioli de codony i productes locals.
- Cursa popular Antoni Camarasa.
- Concurs i taller d’allioli de codony.
- Demostració de cuina amb Ada Parellada.
- Espectacle familiar “El somni d’un pardal”, de Circ Pànic.
- Cercavila i actuacions populars amb gegants, grallers i castellers.
A més, durant el dia hi haurà la Mostra de vehicles clàssics del Club de Vehicles Històrics de Lleida-Secció Clàssics Pallars, a la plaça de Capdevila (10.00 hores a 13.00 hores); la trobada d’intercanvi de plaques de cava, a la Bodega Vins i Caves (17.30 hores), i la presentació del recull de contes del 32è Premi Vent de Port, organitzat per La Casa del Sol Naixent, a La Singratalla.
La Fira del Codony és molt més que un mercat: és un punt de trobada per al teixit local i una mostra de la riquesa gastronòmica i cultural del Pallars Jussà.
