Dimarts, 3 de desembre de 2024
És notícia

Blanes segueix promovent productes Km 0 amb una nova sessió del Show Cooking ‘Anem a Plaça !’

Avatar photo

El pròxim divendres 4 d’agost l’Ajuntament de Blanes continua organitzant una nova experiència per donar a conèixer la marca ‘Blanes Arran de Mar’. Es tracta d’un nou projecte singular que ja ha tingut dues primeres sessions al juny i al juliol. L’objectiu és promocionar els productes locals d’una manera més atractiva: els fruits de la mar a través de la Confraria de Pescadors, i els productes de la terra, amb l’Espai Agrari de la Baixa Tordera.

La proposta duu l’explícit nom de ‘Anem a Plaça!’, i compta amb el suport de les pageses i pagesos del Mercat de Fruites i Verdures del Passeig de Dintre, les parades del Mercat d’Abastaments de Mas Enlaire, i Es Portal, on es ven el peix fresc de la Confraria, a la Plaça dels Dies Feiners. D’aquesta manera, s’abasten tots els productes Kilòmetre 0 de la ciutat on comença la Costa Brava.

‘Anem a Plaça!’: 3a Sessió al Mercat de Mas Enlaire

La proposta ‘Anem a Plaça!’ consisteix que el primer divendres de cada mes s’estan fent sessions de Show Cooking on les cuineres de ‘Kilòmetre 0’ (Montse Verdaguer i Júlia Navarro) preparen un menú compost per dos plats amb productes locals. Cada sessió està alternant els dos llocs on s’allotjarà, però sempre amb el mateix horari: des de les 11 del matí fins a 2/4 de 2 de la tarda.

La primera sessió es va fer el 2 de juny al Mercat d’Abastaments de Mas Enlaire, i la segona el 7 de juliol al Mercat de Fruites i Verdures del Passeig de Dintre. Ara, en aquesta tercera vetllada, toca tornar al Mercat de Mas Enlaire. Igual que ja es va fer al juny i al juliol, la proposta d’aquest mes d’agost consisteix en el fet que tothom qui vulgui s’acosti i pugui degustar de franc el plat del dia que se servirà en forma de petits tastets durant la Show Cooking.

Llavors, si algú té ganes de repetir-ho a casa, pot comprar un kit amb els ingredients que calen per cuinar la recepta a preus populars, adquirits al Mercat de Mas Enlaire A més a més, se’ls obsequia amb una original bossa especialment editada per a l’ocasió, amb el logotip de ‘Blanes Arran de Mar’.

Tastets Gratuïts del 4 d’Agost: Gaspatxo i Molles de Blanes Fregides

Des de l’organització s’ha pres nota perquè ningú no es quedi sense el seu tastet, així com per prevenir el nombre de persones que voldran endur-se els ingredients a casa seva per repetir la recepta dels dos plats que es cuinaran. Totes les receptes i kits que es fan cada mes són perquè puguin menjar-ne 4 persones, és a dir: per a 4 racions. En aquesta ocasió el menú dels tastets el configuren el sempre refrescant Gaspatxo, acompanyat de Molles de Blanes Fregides.

Cal recordar que, en cas que es vulgui comprar el Kit de productes per confeccionar els plats que s’han tastat –que es venen a preus populars- es regala una bossa editada especialment per a l’ocasió amb el logotip de ‘BlanesArrandeMar’.  L’experiència promoguda per l’Ajuntament de Blanes a través del Departament de Promoció de la Ciutat ‘Anem a Plaça !’ està subvencionada en el marc dels ‘Projectes Singulars’ de la Diputació de Girona XSLPE, Xarxa de Serveis Locals de Promoció Econòmica.

Total
0
Shares
Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Notícia anterior

L’Ajuntament de Reus instal·la nous sistemes per a la recollida del vidre

Notícia següent

Mor una influencer vegana d’una infecció afavorida per la desnutrició

Notícies relacionades