“Des de la finalitzaci贸 de la seva vig猫ncia, la patronal no ha volgut fer cas de les nostres reivindicacions per tal de dignificar el conveni i els seus treballadors. La UGT de Catalunya reclama una recuperaci贸 salarial, despr茅s que les plantilles hagin hagut de suportar amb escreix els efectes d’aquests anys de crisi i, encara m茅s, des de l鈥檃plicaci贸 de les reformes laborals. Per aquesta ra贸, exigim increments salarials per damunt del 3%”, ha explicat Jes煤s Lodeiro, d’UGT Catalunya.
“Denunciem que molts hotels han externalitzat els serveis de restauraci贸 o el servei de cambrera de pisos, per exemple, part intr铆nseca de la seva activitat hotelera. Reclamem una fi de les externalitzacions, perqu猫 amb aquestes els treballadors perden drets adquirits amb les negociacions”, ha explicat Lodeiro.
Segons han denunciat els sindicats, amb les externalitzacions els treballadors passen a cobrar 700 euros bruts al mes quan al conveni s’hi marquen 1.200. Els sindicats han reclamat ‘a igual feina, igual sou’. “Les cambreres d’habitacions d’hotel cobrem 1’5 euros por habitaci贸, per poder tenir un sou de 800 euros hem de netejar 400 habitacions. 脡s un treball inhum脿”, ha denunciat Vania Arana, membre de l’associaci贸 KellysBCN.
D’altra banda, Esteban Sarabria, membre de CCOO Catalunya en el sector de l’hostaleria, ha demanat que al nou conveni “s’hi inclogui una millora per la conciliaci贸 laboral”. “Demanem millors horaris de treball, aix铆 com condicions, per poder compaginar la vida laboral i familiar”, ha explicat Sarabria.
Els sindicats tamb茅 han demanat a la patronal la regulaci贸 de les subrogacions de treballadors en el sector de l鈥檋ostaleria, aix铆 com les activitats empresarials que es desenvolupen realment en els establiments de degustaci贸.
