Tanca al Barcelonès un popular restaurant de cuina d'avantguarda que va passar pel 'Joc de Cartes' de TV3

Males noticies en el mon de la gastronomia al Barcelonès. Un restaurant força popular a Badalona ha tancat les seves portes fa pocs dies, ho va fer el passat diumenge dia 18 de juliol. Així ho van anunciar el mateix dia a les seves xarxes socials, amb un missatge en vídeo completament emotiu. 

Es tracta del restaurant Espai Classual, una gastroteca del centre de Badalona que s'havia caracteritzat sempre per la seva cuina d'avantguarda. Una reinterpretació de la cuina tradicional amb tocs molt més moderns, amb molt de detall en els seus emplatats i unes opcions, sobretot, originals.

Un restaurant, sembla, molt estimat pels seus clients. Només cal mirar la seva nota a Google, on compta amb les ressenyes de més de 2.500 persones, amb una mitjana de 4,8 sobre 5 estrelles.

La Sílvia Casa i en Santos, encarregats de la proposta, han estat també les persones que han donat la cara a l'hora d'explicar el tancament del negoci i els seus motius.

Com dèiem, en un vídeo a les seves xarxes anunciaven que tanquen el negoci: "Avui els ànims son uns altres. Estem aquí per anunciar-vos que avui ha tancat les portes Espai Classual", anunciava el Santos. Ha afirmat també que "han estat set anys plens de moltes emocions i coses boniques i gent bonica" però que ja ha arribat al seu final.

Asseguren que "de vegades es necessari parar per poder decidir quin es el següent pas". Qui sap si potser no serà un adéu definitiu, doncs expliquen també que amb això es volen prendre un temps per reflexionar sobre el futur del projecte.

Un restaurant que vam veure al 'Joc de Cartes' de TV3 aquest any

I no només és un restaurant popular pel seu menjar, també li va donar certa popularitat aquest any el fet d'haver sortit en un dels programes especials del 'Joc de Cartes', el programa de TV3 dedicat a trobar els millors restaurants de Catalunya en diferents àmbits. L'Espai Classual hi va participar en una edició especial destinada a trobar el restaurant més singular de Catalunya.

Hi van participar per la seva creativitat gastronòmica i el seu dinamisme en el servei. No es van endur el premi gros del programa, però amb ell van poder presentar-se a molts espectador de TV3.