La ruta gastronòmica A la tardor, platillos! torna a L’Hospitalet amb 28 elaboracions de bars, restaurants i cocteleries, presentades avui al restaurant d’aplicació del Centre de Formació d’Hostaleria. Del 6 al 23 de novembre, cada local servirà un plat i una beguda per 4,5 € dins el seu horari; alguns establiments oferiran també opció per emportar. L’edició passada va tancar amb 8.100 platillos servits, rècord que confirma la vitalitat del sector a la ciutat.
La iniciativa tanca el calendari anual de rutes —després de Primavera de tapes i les propostes lligades a les festes majors— i la impulsa l’Ajuntament de L’Hospitalet amb el Gremi d’Hostaleria i Alimentació i el blog L’Hospitalet gastronòmic, amb l’objectiu de dinamitzar el comerç local i reforçar L’Hospitalet com a destinació gastronòmica.
L’acte de presentació ha comptat amb l’alcalde David Quirós, la tinenta d’alcaldia Cristina Santón i representants d’establiments i entitats col·laboradores. La padrina d’enguany és la periodista i divulgadora Mònica Escudero, defensora del producte de temporada i proximitat. El jurat professional el formen membres del Gremi, del blog L’Hospitalet gastronòmic i del Centre de Formació d’Hostaleria, amb el suport de Newaza Beer, Padel Indoor i el CC La Farga.
Els premis es lliuraran l’11 de desembre: Platillo més saborós, més creatiu, millor qualitat gastronòmica i Platillo més popular (votació ciutadana). Per votar, cada local tindrà urna i butlletes que han d’incloure 3 segells de locals diferents; entre els participants se sortejaran premis de les empreses col·laboradores. A més, el blog L’Hospitalet gastronòmic sortejarà un val de 40 € entre qui comenti el post del sorteig, etiqueti un perfil i segueixi les xarxes de L’Hospitalet Turisme.
Informació pràctica
-
Quan: del 6 al 23 de novembre (horaris segons cada local)
-
Preu: 4,5 € (plat + beguda)
-
On: 28 establiments de L’Hospitalet (llistat a canals municipals i del Gremi)
-
Vot popular: butlleta amb 3 segells; sortejos vinculats a la ruta i al blog L’Hospitalet gastronòmic
Tardor, producte i creativitat: una nova invitació per descobrir —o redescobrir— la cuina de proximitat de L’Hospitalet.
