El rànquing anual The World's 50 Best Bars, un dels premis més prestigiosos del sector de la cocteleria internacional, ha donat a conèixer aquesta setmana els millors bars del món, amb Hong Kong destacant-se com a ciutat guanyadora. El Bar Leone, situat al centre de la ciutat i inaugurat el 2023, ha estat descrit com el millor bar del món. El seu propietari, l'italià Lorenzo Antinori, ha creat un espai inspirat en la Roma dels anys 80 i 90, amb un toc distintiu i molt personal: una gran varietat de còctels innovadors i una proposta única com la llauna d'aire sagrat, un producte exclusiu del bar. A més, els secrets de les seves receptes estan a l’abast de tothom, ja que els clients poden sol·licitar-les per correu electrònic.
Tot i que Hong Kong ha aconseguit el premi més gran, no és l'única ciutat que ha destacat. Barcelona ha aconseguit una fita remarcable amb dos dels seus bars situats entre els cinc primers llocs del món. El bar Sips, al carrer Muntaner 108, s'ha emportat la tercera posició, mentre que el Paradiso, al carrer Rera Palau 4, ha quedat en quarta posició. A més, Sips ha obtingut el primer lloc en la categoria europea, reafirmant-se com un dels millors bars del continent.
Aquests reconeixements no són nous per a Barcelona, ja que tant Sips com Paradiso han estat prèviament considerats els millors bars del món en edicions passades, amb Paradiso assolint la primera posició l'any 2023 i Sips l'any 2022.
Aquesta edició del rànquing també ha situat altres bars barcelonins en el llistat dels 100 millors del món. Entre ells es troben Dr. Stravinsky, Boadas (dirigit pels mateixos propietaris de Sips) i Foco, situats entre les posicions 80 i 90, confirmant el paper destacat de Barcelona com a ciutat capdavantera en l'art de la cocteleria internacional.