Una de les marques amb més projecció a l'àmbit gastronòmic de les comarques de Tarragona, Golossa Cakery, ha decidit fer el salt i iniciar la seva expansió per la resta del territori català. Després de tres locals d'èxit a Valls, Reus i Salou, i d'un punt de venda a Cambrils, aquesta empresa especialitzada en dolços va aterrar fa una setmana a Vilafranca del Penedès i el pròxim 7 d'agost n'obriran un altre a la ciutat de Badalona.
Concretament, segons ha anunciat el responsable del negoci a les xarxes socials, el nou punt de venda estarà ubicat en una de les gelateries més emblemàtiques de la ciutat, L'Illó Picó, que fa més de 50 anys que ofereix els seus productes als badalonins i badalonines, i també als seus visitants. El local està ubicat al carrer de la Creu, 91, i afegirà les ‘cheesecakes’ i les ‘crumbl cookies’ de Golossa Cakery al seu catàleg habitual de gelats i granissats.
Per celebrar l’obertura, Golossa regalarà 200 porcions de cheesecake als primers clients que s’hi acostin. La iniciativa segueix la línia d’altres inauguracions de la marca, que sovint han generat expectació amb promocions especials i llargues cues, com ja va passar en obertures anteriors a Reus i Cambrils.
Una marca que creix a cop de cheesecake
Golossa Cakery ha guanyat popularitat gràcies a una oferta centrada en pastissos de formatge, cookies i altres dolços amb una forta presència a les xarxes socials. La marca va arrencar amb establiments a Valls i Salou, i posteriorment va ampliar el projecte amb noves obertures com la de Reus, on va arribar després de l’èxit aconseguit a la Costa Daurada.
La seva proposta combina cheesecakes de diferents sabors, galetes acabades de fer i altres elaboracions dolces que han consolidat la marca entre un públic jove i familiar. Entre les varietats que s’han destacat en obertures anteriors hi ha opcions com la de festuc, Oreo, Lotus o Happy Hippo.
El seu èxit, de fet, l'ha dut a formar part de la Champions Cheesecakefest, on diversos locals especialitzats en ‘cheesecakes’ s'uneixen per oferir els seus productes i acompanyar les ‘smash burgers’ de la Champions Burger, un esdeveniment gastronòmic itinerant que va visitant diferents ciutats de tot l'estat. De fet, la seva participació en aquests esdeveniments ha afavorit que la marca es comenci a conèixer fora del Camp de Tarragona, facilitant també la seva expansió arreu de Catalunya.
Vilafranca, l’altre pas recent
L’obertura de Badalona arriba pocs dies després que Golossa anunciés també la seva arribada a Vilafranca del Penedès. En aquest cas, la marca ha aterrat de la mà de Xixona Maite Mira, una gelateria ubicada a la Rambla de la Giralda, un dels carrers comercials vitals de la ciutat.
La inauguració vilafranquina es va plantejar amb una promoció similar: 100 porcions de cheesecake gratis i una degustació de cookies per als primers clients. Amb aquests moviments, Golossa reforça la seva estratègia d’expansió a través de col·laboracions amb establiments locals i punts de venda repartits pel territori.
La nova parada a Badalona confirma que la marca vol anar més enllà del Camp de Tarragona i consolidar-se també a l’àrea metropolitana de Barcelona.
Afegir La Ciutat com a font preferida de Google de forma gratuïta
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat