Afegir La Ciutat com a font preferida de Google de forma gratuïta
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat
La transformació del mercat de la Boqueria, situat a Barcelona, ha començat amb un pressupost que supera els 12 milions d'euros. En una roda de premsa celebrada aquest dijous dins el mateix mercat, la tinenta d'alcaldia Raquel Gil ha anunciat l'aprovació imminent d'un reglament que restringirà l'oferta de productes elaborats fins al 50% del total, amb l'objectiu de potenciar la venda dels productes tradicionals.
Gil ha subratllat que volen "canviar el relat" perquè els residents recuperin la sensació que "se la tornin a sentir seva". Després de concloure els estudis tècnics necessaris, les obres començaran aquesta tardor amb la renovació dels lavabos públics i millores en l'enllumenat de la zona logística.
La reforma més profunda arrencarà a finals del 2027, incloent-hi l'illa central dedicada al peix, la façana que dona a la plaça de la Gardunya i el reemplaçament de la coberta.
Acord sobre regulació interna i oferta comercial
L’Associació de Venedors i els comerciants han consensuat un reglament intern que estableix límits mínims i màxims per a l’oferta tant de productes frescos com elaborats. Aquest acord compta amb un suport superior al 90% i es tramitarà per ser aprovat en un ple municipal previst entre finals d’aquest any i principis del 2027.
D’acord amb aquest document, el mercat haurà d’oferir exactament un 50% dels dos tipus principals de producte. Cada paradista podrà ajustar-se segons les seves característiques particulars fins a vendre fins al 60% en productes elaborats o com a mínim un 40% en articles tradicionals vinculats al seu sector.
Màxim López, gerent de Comerç i Mercats de l’Institut Municipal, ha indicat que actualment es calcula que el 53% dels productes venuts són elaborats mentre que només un 47% són tradicionals. López destaca que cal revertir aquesta tendència per preservar l’essència del mercat.
Manteniment del caràcter tradicional i espai actual
L’objectiu principal és recuperar el protagonisme dels aliments frescos perquè La Boqueria conservi "la seva singularitat sense deixar de ser mai un mercat tradicional", segons Gil. Pel que fa a l’estructura comercial, totes les parades existents continuaran obertes mantenint els seus 1.493 metres lineals, fet que assegurarà que continuï sent el mercat més extens dins Barcelona.
Diverses fases d’obres centrades a preservar "l’ànima" del mercat
Aquesta tardor s’iniciaran els treballs per construir uns nous lavabos públics ubicats ara mateix al soterrani però traslladats a la primera planta. Paral·lelament es milloraran les condicions lumíniques dins la zona logística. A més, es començaran a planificar les reformes específiques per renovar l’illa central dedicada al peix.
A finals del 2027 començarà una etapa final on se substituirà completament la coberta existent, s’enfortirà tota l’estructura arquitectònica i s’adaptaran les instal·lacions als requisits normatius vigents. També es construirà un passadís central nou després d’eliminar tres illes: dues illes destinades a afavorir una amplitud més gran (amb unes 20 parades) i una tercera illa composta per aproximadament 10 parades destinada als nous serveis sanitaris.
Aquesta fase inclourà també una remodelació important en la façana situada davant plaça Gardunya amb vista a facilitar "una millor comunicació" entre veïns i mercat, així com crear-hi un accés alternatiu.
Evolució pressupostària i ritme dels treballs
L’execució global està dividida en tres fases inversores: ja s’ha destinat uns 40.000 euros, mentre fins al 2027 està previst invertir prop de 500.000 euros. L’etapa definitiva suposarà una despesa aproximada d’uns 11,5 milions d’euros, esperant acabar-se cap a finals del 2029.
L’aposta principal és garantir que La Boqueria —considerada com el mercat més antic de Barcelona— mantingui "la seva ànima" intacta assegurant-ne també el futur sostenible. Raquel Gil ha remarcat que les obres avançaran amb ritmes "a poc a poc" a causa dels limitats espais disponibles per reubicar temporalment tots els paradistes sense necessitat de tancar parcialment o totalment el recinte.
