L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha emès una alerta sanitària per la presència de Listeria monocytogenes en diversos formatges de barreja madurats elaborats amb llet crua d’ovella i vaca de les marques Beiardi, La Borda de Agort, Udabe i Eroski, amb diferents lots i dates de caducitat.
L’alerta s’ha comunicat a través del Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació (SCIRI), després de la notificació de les autoritats sanitàries de Navarra.
Els productes afectats són:
-
Marca BEIARDI
-
Queso de mezcla madurado elaborado con leche cruda
-
Lot 2528430, caducitat 29/09/2026, peça de 500 g, refrigerat.
-
Lot 2528410, peces de 3 kg, refrigerades, amb dates de caducitat 09/09/2026, 10/09/2026, 17/09/2026 i 22/09/2026.
-
Lot 2528410, peça de 200 g, caducitat 16/09/2026, refrigerat.
-
-
-
Marca La Borda de AGORT
-
Queso de mezcla madurado elaborado con leche cruda
-
Lot 2528410, peça de 3 kg, caducitat 12/09/2026, refrigerat.
-
-
-
Marca UDABE
-
Udabe queso mezcla elaborado con leche cruda ahumado
-
Lot 2528410, peça de 250 g, caducitat 22/10/2026, refrigerat.
-
-
-
Marca EROSKI
-
Queso mezcla elaborado con leche cruda ahumado
-
Lot 2528410, peça de 250 g, caducitat 07/10/2026, refrigerat.
-
-
Segons la informació facilitada, la distribució inicial d’aquests productes s’ha fet a les comunitats autònomes de País Basc, Navarra, Castella-la Manxa i Aragó, tot i que no es descarta que hi hagi pogut haver redistribució a altres territoris.
Les autoritats autonòmiques han estat informades a través del SCIRI perquè verifiquin la retirada dels productes afectats del mercat.
Recomanacions a la població
L’AESAN recomana a les persones que tinguin a casa algun dels productes esmentats que s’abstinguin de consumir-los.
En cas d’haver-ne consumit i presentar símptomes compatibles amb la listeriosi —com vòmits, diarrea o febre—, es demana acudir a un centre de salut.
Les dones embarassades han de posar especial atenció a aquestes indicacions i es recomana consultar les guies de l’AESAN sobre consum d’aliments durant l’embaràs i pràctiques d’higiene alimentària, que inclouen una relació de productes que s’han d’evitar per risc de Listeria monocytogenes.
L’agència també recorda la importància d’extremar les mesures d’higiene a la cuina per evitar contaminacions creuades amb altres aliments.