Últimament, l’economia espanyola s’està veient afectada per una contínua inflació que afecta directament la cistella de la compra de les famílies. Concretament, portem gairebé tres anys de contínues pujades en els preus dels aliments i molt poques baixades, cosa que fa que les ajudes implementades com la baixada de l’IVA, no siguin suficients.
Tot i que és cert que al passat setembre la inflació va caure a l’1,5%, la realitat és que els consumidors no han notat aquesta disminució. Segons l’OCDE, la cistella de la compra a Espanya s’ha revalorat un 14% més que els salaris, cosa que dificulta, i molt, que les famílies puguin fer front, de manera adequada, al consum d’alimentació.
De fet, el Govern Espanyol ha descartat la pròrroga de l’IVA a aliments bàsics i olis per al 2025, ja que asseguren que “es garantiran preus finals raonables” d’aquests productes.
Els productes que més s’han encarit segons l’OCU, han estat les fruites i verdures han augmentat un 6,59%, l’oli d’oliva un 225%, els ous un 67%, l’arròs un 66%, el sucre un 91%, els macarrons i la pasta de blat un 55%, el salmó un 56%, els iogurts un 58% i els gelats un 55%.
